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冬天氣溫降低，導致血管收縮及肌肉緊繃，血流不順暢的影響下，使得類風濕性關節炎患者的關節容易膨脹，疼痛加劇。不過此疾病的症狀不只關節不適，還包括明顯的僵硬感。 類風濕性關節炎在台灣的盛行率約在○・二％至一％，民眾常分不清它與痛風、風濕熱關節炎和退化性關節炎，四者的差異，我們邀請到曾任中華民國風濕病醫
商業周刊1839期
2023-02-09
東三水市場的名攤「艋舺大豐魚丸店」，一九五七年創，特售魚漿製品。其生意壯盛，人潮之源源不斷，有著目測即知的高手氣場。我從未經過該攤空手而返，總有些什麼可買，端看需求。 艋舺大豐的前場，劃作熟食與冰櫥兩部分，後場為油鍋，炸料在此鮮炸即售。丸餃多以自家魚漿精製，同是蝦丸、赤肉貢丸、旗魚脆丸、甜不辣，滋
日本鐘錶雜誌《Chronos Japan》的總編輯廣田雅將曾經為了搞懂有錢人都戴什麼錶，跑去酒店打工，而根據他實地觀察得出心得是：越有錢的人，戴的錶指針越少。 一九七○年代，所謂高級錶指的就是超薄錶，一只錶能夠做得越薄，越能展現出錶廠製錶技術的高明，價值也越高。而廣田總編在酒店目擊到的那些「指針很
時尚圈最頂端的工作之一，已經被卡位。一月底，Gucci宣布薩巴托・德薩諾（Sabato De Sarno）接任創意總監一職。自二○二二年十一月，前總監亞力山卓・米開理（Alessandro Michele）離任，震驚時尚圈，如今這個「空降」宣布，震撼力道依然。 德薩諾，他是誰？ 其實，這位橫空出
你對甜點的印象是什麼？餐後的收尾小點，還是一顆顆精緻繽紛的甜味點心？事實上，在法國及日本，甜點早已反客為主，成為料理新勢力，用宛若藝術品的盤式甜點（Plated Dessert，運用醬汁、裝飾等技法製作的盛盤甜點），收服饕客及甜點控的心。近期，台灣也跟上盤式甜點的風潮，陸續有幾家受注目的新店開幕，以
天賦可以帶你走多遠呢？如果要發揮天賦，必須放棄家業、當單親媽媽、甚至賭上健康，你願意嗎？畫家鄭麗雲義無反顧的選擇了這條路。 如今她的作品在台北國父紀念館、美國國務院、匈牙利布達佩斯Artpool藝術研究中心、紐約巴克萊銀行總部，還有十八處美國大使館、總領事館及世界各政府機構展出，並榮獲美國國務院藝
我曾辦過一本雜誌，在半年內賠了八千萬，最後慘痛收場，這是一個極痛苦的經驗，最後我花了將近五年的時間，才彌平虧損，恢復常態。 這個經驗，讓我得到一個教訓：人千萬不能犯大錯，大錯將使我們付出極大代價，要花很長的時間才能平復，其打擊不只是物質的損失，身心上的折磨更是深刻，會把我們打入萬丈深淵！ 從此以
商業周刊1838期
2023-02-02
英國《金融時報》說，在過去的十多個月裡，有高達五百家中國企業將總部遷到新加坡，或在新加坡成立新的公司。從阿里巴巴宣布要花人民幣八十四億元，建造新加坡第一高樓做為全球總部；和年營收上看二百五十億美元、估值一度達到一千億美元的大陸線上服裝企業「希音」（SHEIN）公司，也要將總部遷往新加坡來看，我們還真
隔了三年的時間，我終於能再度前往越南工廠做管理視察。越南是我們集團的重要產區，也是我再出門的第一站，公司在當地同時擁有成衣廠及染整廠，形成一個完整的供應鏈服務客戶。 對於我這種旋風式出差、短程訪廠來說，我需要讓每一分鐘都能發揮最高效益，除了處理關鍵的管理議題，還有約談重要幹部之外，我出發前就詢問主
去年底，解封後的第一趟旅行，我去了日本，當時有人跟我說，日本因為機場人力不足，若去大城市，通關時可能大排長龍。我就去了福岡，心想應可避開人潮，但事與願違，光是過海關，就等一個半小時。 全球正掀起史無前例的人力海嘯，缺工潮正在蔓延，那趟福岡行的苦苦等候，只是冰山一角。 另一個場景發生在週末十點半的
