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沈家泡泡冰 手工攪拌口感綿密 這間位在基隆廟口的「沈家泡泡冰」以純手工攪出綿密口感而聞名，口感神似股神巴菲特最愛的冰淇淋，是老外饕客口耳相傳最夯的沁涼冰品。有別於傳統剉冰淋上配料，泡泡冰的作法是先將冰塊透過刨冰機刨到大碗公裡，然後再依不同口味加入配料，最後用鐵湯匙不斷攪拌，讓配料與冰品完全融 ...想看更多精彩內容，請訂閱雜誌樂讀包