• 破解基因碼的人:諾貝爾獎得主珍妮佛.道納、基因編輯,以及人類的未來

    破解基因碼的人:諾貝爾獎得主珍妮佛.道納、基因編輯,以及人類的未來

    作者:華特.艾薩克森(Walter Isaacson)

    一出版就空降《紐約時報》暢銷排行榜第1名 亞馬遜書店2021年3月選書 亞馬遜書店四千多則評價,平均4.7 顆星 Goodreads七千多則讀者評價,平均4.4顆星 《賈伯斯傳》、《達文西傳》作者最新力作 2020年諾貝爾化學獎得主珍妮佛.道納傳記,她的研究足以改變人類歷史! 「今年的大獎與生命密碼的改寫有關。這些基因剪刀把生命科學帶入一個新紀元。」──2020年諾貝爾化學獎聲明 華特.艾薩克森再次以其生花妙筆,引領讀者進入生物科學界奇才、2020年諾貝爾化學獎得主珍妮佛.道納的世界。 這個世界有合作也有競爭,有學術研究也有商業競合,有專利大戰也有科研人的情誼…… 足以改變人類世界的CRISPR基因編輯技術,不僅充滿基因治療與未來醫學的機會,也饒富各種生物技術應用的商機。 基因編輯極可能改變人類歷史,所有人都應該一讀! 小學六年級的珍妮佛.道納,有天放學回家時,發現父親在她床上放了一本書名為《雙螺旋》的平裝書。她把書往旁邊一擺,想著這大概又是一本自己熱愛的偵探小說。等到某個下著雨的週六開始看這本書後,她知道,從某個角度來說,自己猜對了。隨著書頁的翻動,書中競相發現生命密碼競賽背後的高潮跌起劇情,讓道納愈發入迷。後來就算她的高中輔導老師告訴她女孩子不會成為科學家,她依然決定朝著科學家之路勇往直前。 想要瞭解大自然運作方式的渴望以及希望把發現轉為發明的熱情,一路驅使道納向前走,並邁入了《雙螺旋》作者詹姆斯.華生所告訴她的,繼他與其他人共同發現DNA結構之後的最重要生物學進程當中。她與合作者將自然界的一個奇特現象,改造成了一項可以改變人類的發明──可以編輯DNA的簡易工具。被眾人稱為CRISPR的這項工具,開啟了一個帶來醫藥奇蹟的美麗新世界,但同時也引發了諸多道德問題。 在CRISPR的研發過程中,道納與共同獲得諾貝爾獎的夏彭蒂耶之間的友誼和競合關係、道納與其研究室夥伴的相互支持、道納與其他研究CRISPR科學家間的論文發表時間賽跑……,各種人性的考驗與科學家間的良性與惡性競爭逐漸浮上檯面,也造成了日後的專利大戰、生技公司商業競爭、基因編輯寶寶的道德議題,這究竟是生物科學之幸或不幸?協助發現了基因剪刀後,道納成了道德議題角力的主導人物之一,同時也在2020年與她的合作夥伴埃瑪紐埃爾.夏彭蒂耶共同榮獲諾貝爾化學獎。 新冠疫情蔓延全球,於是CRISPR被迅速轉為應用來抵禦病毒、研發疫苗,道納也肩負起領頭羊的責任,召集相關研究科學家,大家摒棄成見,並肩合作,共享智慧財產權,一起為抗疫努力! CRISPR的發展以及與新冠病毒賽跑,希望創製出疫苗的努力,必然會縮短我們進入下一個偉大創新革命的過渡時期。過去半個世紀一直是奠基於微晶片、電腦與網路的數位時代。現在,我們正要跨入一個生命科學的革命風暴。學習數位編碼的孩子身邊,很快將有學習基因編碼的孩子並肩前行。 珍妮佛.道納的故事有如一則扣人心弦的偵探故事,故事中有著從生命起源到人類物種未來的最深奧自然驚奇。

    優惠價:420 /  600

  • 翻轉你的數學腦:數學如何改變我們的生活

    翻轉你的數學腦:數學如何改變我們的生活

    作者:斯蒂芬.布伊斯曼(Stefan Buijsman)

    YOUR BRAIN+MATH>YOUR BRAIN-MATH 寫給每個人的數學讀本, 不管你是喜歡還是厭惡數學,都不能錯過這本書! 數學奇才布伊斯曼帶領讀者穿越歷史, 從兩河文明、古埃及、中國到現代, 聽數學說精彩的故事, 看數學如何改變我們的生活。 改變世界對數學思考方式的奇才, 不用公式、不教計算, 用生動的故事轉變你對數字與數學的思維方式。 正常的情況下,很多人都盡量逃避數學,即便我們都知道數學很重要。 數學究竟如何影響我們的生活,微積分、圖論、統計學跟我們有什麼關係,大家又為什麼要在學校學那麼多公式,這答案卻沒有多少人知道。 斯蒂芬.布伊斯曼在20歲獲得博士學位後,已成為最受歡迎的數學教育專家之一。他在本書中帶著讀者橫跨數千年,踏上環遊世界的旅程,探訪那些對數學有著全然不同概念的傳統社會、原始部落,讓大家知曉不同數學領域意想不到的起源,以及數學有什麼用。 布伊斯曼在幽默風趣的敘述中讓我們看到數學的重要性,並以簡單易懂的方式讓我們理解微積分如何應用在自動駕駛、自動溫控,還有圖論如何Google地圖與Netflix越來越好用,以及大數據年代,統計學如何動搖我們的認知……幫助人們比以往任何時候,對數學能有更好的掌握,並深刻感受對數學有更好的理解可以讓我們更了解這個世界。 【好評推薦】 具有啟發性的數學歷史,也涉及圍繞數學的哲學問題……,布伊斯曼引人入勝的介紹,呈現了令人信服的論述,當理解這些基礎知識,為我們評估現代社會的訊息衝擊,提供了必要的工具。──出版人週刊 酷斃了!你可能聽說過谷歌地圖規劃行程和在網飛(Netflix)搜尋影片都牽涉到數學演算法,但你知道數學可以幫忙設計咖啡機和治療癌症、或是知道中國古代的數字和數學也是相當高明的嗎?因為古人發展數學是為了實用! 不管你是喜歡還是厭惡數學,都不能錯過這本書──作者是說故事的高手呢! ──于宏燦|臺灣大學科學教育發展中心主任 作者筆觸流暢生動,書中提及跟生活息息相關的例子,其背後都藏著數學的身影。當你使用谷歌地圖規劃行車路線,它正應用圖論的最短路徑演算法。當你開啟汽車的電腦巡航控制系統,它正使用微積分對於不斷變動的過程做計算。不時見到令人疑惑的民調數據,若你擁有機率統計的素養,就能嚴肅客觀的正確解讀。透過作者的旁徵博引,你會接受數學就在身邊,也會承認數學真的有用處。 ──李信昌|數學網站「昌爸工作坊」站長

    優惠價:252 /  360

  • 植物神話與傳說:101種花草木果的自然知識與傳奇故事

    植物神話與傳說:101種花草木果的自然知識與傳奇故事

    作者:查爾斯.史金納

    自然植物+神話傳說+實用知識 101種花草木果的自然知識與傳奇故事 為你揭開被遺忘的傳奇世界 植物在地球上生存的時間比人類還要久遠,更與文明發展息息相關,如今,我們的生活已經無法脫離植物。 但這些不可或缺的花、草、木、果是如何來到我們身邊的呢?在浪漫的神話與傳說中,又被賦予什麼意義?擁有什麼不為人知的傳奇? 蘋果代表永生不朽、橄欖象徵安全與和平,杏仁樹是由心碎的公主化身而成,蘆薈則是天神留給鱷魚的警告…… 本書精選101則與花草木相關的動人故事,搭配超過一百幀精美圖片和實用小知識,引領你和神話傳說中的主角一同遨遊花草木間,重回充滿浪漫色彩的自然世界。 讀完本書之後,將會對大自然的奇蹟擁有更深一層的領悟!   本書特色 ◎從西洋神話傳說經典作品中精選101種台灣人一點也不陌生的植物,搭配超過101幅真實圖像與在地實用小常識 ◎以一頁文字、一頁圖片的形式呈現,一次欣賞101種花草木果,立刻走進引人入勝、奇妙浪漫的傳說世界 ◎自然植物+神話傳說+實用知識,一次享受三種內容結合的閱讀樂趣,輕鬆遨遊大自然

    優惠價:245 /  350

  • 雲圖鑑-二版

    雲圖鑑-二版

    作者:田中達也

    天空存在著型態變化萬千的雲,這些雲看似毫無規則,但其實可大致分為十種類型,氣象學稱為「十雲屬」。本書將教您如何透過雲的行進方向、雲量、雲高等種種現象觀測,進而了解氣象這門有趣的學問。 本書特色 ◎詳述各種雲的形狀、特徵以及降雨關係,將雲底高度、厚薄與型態設計為書眉檢索,方便讀者快速查詢。 ◎圖解十種雲屬與數十類雲,教您從雲的分布與厚薄辨識、欣賞八十種雲空景觀。 ◎觀雲知天氣,從傳承中國數千年的二十四節氣,教您預知一年四季的氣候變化。

    優惠價:483 /  690

  • 瓢蟲圖鑑-二版

    瓢蟲圖鑑-二版

    作者:林義祥、虞國躍

    在戶外經常可以見到小巧可愛的瓢蟲在花草叢間穿梭的身影,但您知道體長不到1公分的瓢蟲,不僅是農夫的救星,還是蚜蟲殺手嗎?當瓢蟲一遇到危險時,除了會將身體蜷縮起來裝死,有時還會分泌一種具有刺激性及臭味的黃色液體來驅逐敵人,透過本書的介紹,讓您清楚掌握模樣可愛的瓢蟲有哪些趣味的生態行為。 本書特色 ◎完整收錄164種瓢蟲 收錄臺灣常見、稀有種瓢蟲,詳細的形態特徵、生活史、習性介紹,是您認識瓢蟲的最佳工具書。 ◎「相似種比較」及「變異個體」一覽表 瓢蟲斑紋多變、不僅同種瓢蟲有多種變化外,有時不同種又有相近斑紋,透過本書的圖片比較,讓您輕鬆辨別其差異。 ◎搭配850幅精美清晰生態照 透過專業的微距攝影,將難以用肉眼辨識的瓢蟲外形特徵一一呈現在您眼前。  

    優惠價:553 /  790

  • 一次搞懂量子通訊

    一次搞懂量子通訊

    作者:神們自己

    薛丁格的貓>一隻貓的生與死,影響著量子力學的問題與矛盾。 愛因斯坦>與波耳的量子物理之爭,促進量子力學的發展。 密碼學>二戰期間,圖靈的密碼學發揮關鍵作用,盟軍才能順利擊敗納粹。 上課聽不懂、考試想不通?跟著愛因斯坦、薛丁格與圖靈,快速理解物理的疑難雜症! 誰適合讀《一次搞懂量子通訊》? ☑有「十萬個為什麼」的孩子,能有機會更快、更無壓力地進入奇妙的量子世界 ☑對理科頭疼的國、高中生,發現科學神奇的魅力,找到豁然開朗的轉折點 ☑大學物理相關科系學生,真正搞懂課堂中探討的知識究竟是什麼 ☑職場拚搏的上班族,「魔法科技」早已成為現實,而世界仍在加速變化 量子到底是什麼?IBM、Google為何要爭奪「量子霸權」?搞懂量子就能像《駭客任務》一樣隨心所欲?凱撒大帝是最早發明密碼學的人?愛因斯坦受到幽靈的困擾才搞懂量子糾纏……未來屬於有好奇心的人! 從凱撒大帝到神探福爾摩斯,從物理、哲學到密碼學,以時代為舞臺,以宇宙為主角,讓你看看新世界科技的真面目! 圖解十大量子實驗,回眸十五位科學天才的閃耀時刻,展望無處不在的量子黑科技。只講故事、不講理論,「薛丁格的貓」、「愛因斯坦的量子物理」、「密碼學」三大領域輕鬆融會貫通。 這不是一本量子力學的史詩鉅作,也不是科學家的神蹟紀錄片,而是連文科生都能看懂,讓人可以邊看邊笑,輕鬆理解量子通訊與密碼學的「科普小說」。 翻開本書,您可以發現對物理學的興趣之外,還能讀懂世界的過去、現在和未來。 佑來了 科學型YouTuber 陳正源 臺北市立第一女子高級中學物理科教師 簡麗賢 臺北市立第一女子高級中學物理科教師 專業推薦(依姓氏筆畫排序)

    優惠價:266 /  380

  • 萬物理論(第四PLUS版)

    萬物理論(第四PLUS版)

    作者:胡萬炯

    以本書向JJ 湯普生、拉塞福、查兌克、門德列夫、瑪莉居禮、洛倫茲、霍金、華萊士等大科學家致敬。 ◎作者將自己英文原書中化學、地科以及生物部分的精華集結出版中文版本,與中文讀者分享科研成果。 ◎與《統一場論》為姊妹作,相輔相成,提出新理論圓滿解釋諸多現今科學難題。 ★胡萬炯醫師/博士代表作,修訂第四版,熱燒上市! 本書含有重要化學、地科、生物和數理理論。 化學方面,提出一個以電力以及磁力為本,原子核中子質子交替排一列,中子視為質子與Pi-介子複合體解釋中子磁矩來源,原子核構造為質子-Pi-介子-質子排列解釋核力,中子或質子視為六個有色膠子和兩個中性膠子及一個Pi介子(含一個中性膠子)所構成,可完美獲得質子或中子質量為940MeV/c^2,統整了SU(2)核力和SU(2)弱作用,連結Pi介子和W/Z玻色子,而核外電子兩兩以自旋反向成對,以磁力抵銷靜電力,並以兩種相反方向運行物質波,成為駐波在同一平面繞原子核公轉,為決定性二維原子模型,解決了魔術數字2 8 8 18 18 32 32的電子組態問題,用此模型解釋斯特恩-革拉赫實驗。並依此新模型提出新的化學鍵理論。解釋為何雙鍵或三鍵位於同平面,而用電子分散四方滿足氯原子最外軌道駐波原理解釋為何CCl4或CH4是四面體。本書也提出熱膨脹機制、酸鹼機制、以及磁性、極性等元素特性等問題。作者用新普郎克空間的數量來定義熵,單位空間數量越多則亂度越大,並定義催化反應活化能也與此新定義的熵相關,並解釋熱力學第二及第三定律的成因。 地科方面,提出了依照新原子論使地磁產生以及地磁倒轉的原因,依光為重力波理論提出地震為地球內部急遽釋放出來的電磁輻射,以及用電荷相對論解釋龍捲風的成因。 生物方面,用蛋白質世界理論及蛋白二級結構alpha-helix與beta-sheet的拉氏圖解釋同手性的起源,重新用表觀遺傳學討論拉馬克廢退說,用米蘭科維奇週期解釋地球生物滅絕的原因,解釋寒武紀大爆發的成因,用轉位子幫忙解釋生物在環境下的演化,意識及潛意識與神經解剖學的關聯,糖脂質以及蛋白質密碼,還有用社會生物學解釋如同類不相殘解釋社會化生物德行源起,是不容錯過的好書。 數理方面,1919年一百年前愛丁頓的一場日全蝕觀測,為證明愛因斯坦廣義相對論第一證據,2019年一百年後人類則首次觀測到黑洞成像,再度驗證愛因斯坦的廣義相對論。本書也對愛因斯坦相對論做出重要補充:包括相對論角度變化、相對角速度、也導出轉動動能等。並且解釋了為何強交互作用有夸克禁閉和漸近自由。敝人回歸統一場論四版所推導出中性膠子(或Pi介子)和有色膠子差根號2倍且推算其質量分別為130MeV/c^2和92MeV/c^2。並修訂統一場方程式為:BxExAxS=Pi*H*c^2,成功用向量外積統一電場E、磁場B、重力場A、旋力場S、以及熱場H。

    優惠價:140 /  200

  • 統一場論(第四PLUS版)

    統一場論(第四PLUS版)

    作者:胡萬炯

    ★★本書在2015年榮獲教育部評選為高中資優補充教材★★ 作者為約翰霍普金斯大學博士,透過嚴謹的數理推導,終於解決了二十一世紀物理學的兩朵烏雲──暗物質與暗能量 ◎作者以其雙博士學識及任職無數物理、化學及數學相關機構專業,做出嚴謹數理推導。 ◎這次的新改版主要點是將正反物質的完全對稱觀念做進一步闡明,另外對楊密場論存在性及質量間隙問題與納維史托克方程存在及光滑性問題都做了更詳細探討。 ◎本書與其姊妹作「萬物理論」榮獲2021/4/17&2021/4/24國立教育廣播電臺「今天不看書」節目好書介紹推介並對作者做專訪,不看書用聽的了解此二書。 ◎各大專業學者推薦,引起讀者好奇心,開啟另一方認識世間萬物本質觀點的佳作。 ★★本書在2015年榮獲教育部評選為高中資優補充教材★★ 作者為約翰霍普金斯大學博士,經年累月不斷地鑽研各種物理學理論,透過嚴謹的數理推導,終於解決了二十一世紀物理學的兩朵烏雲──暗物質與暗能量。 作者提出「光壓就是暗能量」的觀點,以電荷相對論解釋螺旋星系如銀河之形成並依此與盎魯霍金效應辯證暗物質不存在,並用強光交互作用解決標準模型之缺憾,解釋了宇宙的開始和結束;同時說明了光是電磁波也是重力波,證明愛因斯坦重力波與筆者的重旋力波等效,真正徹底解決了二十世紀的烏雲─以太問題,並對另一個二十世紀的烏雲─量子問題,提出時間與空間量子化,賦予時空嶄新的定義。 整合廣義相對論、電荷相對論和光壓張量的4x4二階張量之宇宙場方程式,完全融入狹義及廣義相對論精神,在4x4四維時空矩陣中詳細論證重力場、電場、磁場、以及光壓對時間及空間的相對論效應。而在統一重力場、電場、磁場、旋力場、以及熱場的統一場方程式中,用相對論作出場源在運動情況下的校正。本書並用撓率統一強力、弱力、及電磁力三種作用力,最後再與曲率的重力場完成用幾何方式統一場論。並以理論推導宇宙誕生和命運、統一場論一書極富研究參考價值,值得熱愛物理的讀者一探究竟。

    優惠價:140 /  200

  • 品嘗的科學:普立茲獎得主的滋味探源之旅

    品嘗的科學:普立茲獎得主的滋味探源之旅

    作者:約翰‧麥奎德

    普立茲獎、國際專業烹飪協會大獎得主 約翰‧麥奎德 經典之作   嗅覺是向外探索世界的感官,   味覺是食物進入身體的守門者,   品嘗是人體最為獨特的感官能力,   我們每個人都活在自己的味道世界裡,   關於「品嘗」,有許多有趣的事等著你來探掘。   搞懂食物的成分、烹飪的化學原理,我們就了解味道與飲食了嗎?   備受尊崇的食品科學家哈洛德‧麥克吉(Harold McGee)與一群知名廚師曾鄭重宣告:   「吃這件事除了會用到各種感官,也與我們的心智有關。」   「對味道的感受」與其他感官相當不同,它因人而異,且差異可能極大。   它涉及全身、大腦、心理等許多層面,神祕莫測,   因此這方面研究在過去兩千年來,一直淪於科學研究的邊緣。   近年,隨著新型科技與科學理解的長足發展,   它們終於躍居科研的前沿,   使烹飪發展成一門講究的技藝。   這本書詳盡調查了我們如何走到這一步。   ◆為何代糖吃起來,就是比不上真正的糖?   ◆為什麼「甜點是另一個胃」,此話不假?   ◆辣的刺激其實是種不適感,人類為何偏偏喜愛?   ◆發酵作用如何解放出「新味道分子大軍」,帶動一連串廚藝實驗?   ◆鮮味是怎麼藉由與其他味道協力合作,讓食物的美味跳出來?   ◆澱粉加重鹽,洋芋片這種垃圾食物貌不驚人,為何卻令人一口接一口?   ◆光是「想像」苦味或看到嫌惡皺眉的表情,大腦就會體驗到「苦」的反應,影響你嘗出的滋味,所以生活經驗會持續影響嘗東西的偏好。   ◆細胞上的「受體」可以察覺環境中的特殊物質,比方帶苦味的分子。人類細胞每個都有受體,這意味著我們「全身具有味覺」?   ◆我們的大腦相當消耗能量,為了攝食效率,人類祖先發展出更佳狩獵能力與烹飪技術,並學會用火,製作更美味、好吸收的食物。   ◆「聯覺人」的大腦裡,一種感官會觸發另一種看似毫不相關的感官,比如文字的字義或發音會觸發味覺。大腦也可能會混淆不同味道和氣味。   ◆代糖的分子能與甜味受體產生鍵結,但無法完全結合,就像一支鑰匙能插入鎖中,但無法轉到底開鎖一樣,因而無法完全觸發大腦的愉悅線路。   ◆在幾個大腦結構中,反應「愉悅」與「痛覺」的神經細胞都很接近,或許這是某些人覺得越辣越過癮的原因。   光知道「料理」的科學,對於「滋味」,你只懂了一半。   麥奎德深入廚房、超市、農場、餐廳、大型食品公司,以及科學實驗室,   揭露最新的飲食科學研究,   告訴我們:   味道是什麼、是從哪裡出現?   今日大眾這麼迷戀美食,涉及了哪些不為人知的奧妙;   往後的數十年,我們的嘗味能力又將怎麼演變?

    優惠價:280 /  400

  • 明日家園:自然生態與進步價值的衝突與共存,一個農民作家對世代及家族之愛的沉思錄

    明日家園:自然生態與進步價值的衝突與共存,一個農民作家對世代及家族之愛的沉思錄

    作者:詹姆士.瑞班克斯

    融合田園地景之美及家族情感的悠遠頌歌 推動自然生態保護及永續議題之重磅巨作 細緻呈現鄉村家園及環境風光逐漸斑駁、褪色的過程, 卻在其中透露出屹立的希望及熱切的愛。   「我們的後代會如何評斷我們?他們會不會認定我們這一代常把一切事情都推向極端,世界在我們的手中開始崩解,而且勇氣太弱、智慧不足,只能逃避責任?還是會沐浴在我們種下橡樹的涼爽綠光中,並為我們感到驕傲,斷定我們是將事物從深淵中挽救回來的一代人,是敢於面對自身缺陷的一代人,是足以忽略彼此差異而願共同努力的一代人,是明智到足以看到生活不僅只於進店購物的一代人,更是能夠超越自我、建立了一個更美好,更公正之世界的一代人?」——詹姆士.瑞班克斯   詹姆士.瑞班克斯的家位於英國湖區,三代務農,農場擁有悠久歷史,儼然成為地區古老光景不可或缺的一部分,包括一塊塊草地、悠閒吃草的牛羊、引來許多蝴蝶和昆蟲聚集的灌木圍籬等。詹姆士承襲了祖父傳統的畜牧方式,但當他脫離年少歲月,真正繼承農場時,這樣的景象卻已經歷了巨大變遷——年輕男女離開土地奔向城市,石造的穀倉也已坍塌,天空中只剩零星的飛鳥,經濟型態的轉移已成為農民日常的艱難處境……   本書以家族三代的經歷和見聞,闡述世界各地鄉村景緻如何慢慢被推向崩解的歷程,然而,本書不全然是舊式農村生活與生態的輓歌,瑞班克斯對這種生活型態的熱愛及對環境的奉獻,讓人看見無畏的希望。他跟隨過去人們的智慧領導,竭盡所能復甦他擁有的家園土地,更渴望將這樣的美好流傳。   瑞班克斯在書中,以優美文筆描繪出一幅寧靜致遠的田園抒情畫,將童年時的田野風光及兒時回憶、鄉野農務學得的知識見聞訴諸筆下:他自幼跟著爺爺及父親整理農場,照顧牛羊,父親只喝自己親手從家中母牛擠出的奶水,食物也全是來自親手栽種的馬鈴薯和漿果。他從爺爺手裡認識各類植物及昆蟲的名字,更從土壤及大自然裡得到許多寶貴知識。   他們一家三代與自然環境及氣候搏鬥,卻敵不過經濟及生活型態的改變。爺爺最後一次將他抱著舉過肩去看鳥巢裡的幼鳥時,他感到爺爺的手在顫抖,一個時代也在無聲中悄然遠逝。在目睹時代悄然改變的路上,他說:「我的生活就是那趟路程的一面鏡子。那是進入荒野的路程,和潮流背道而馳的路程,我們踏著與現代相反的步伐,在最後一幅傳統的農業地景中前行。」隨後面臨父親的離世,他明白經營農場已是他必須一肩挑起的使命。      瑞班克斯在書中追憶三代人的生活,情真意切,讓人動容,更透過湖區見證的時代變遷反覆省思。祖父對於傳統價值的堅持,父親陷入經濟型態轉變的掙扎,傳承到他手中已是難以抗衡的時代巨流。一路走來,瑞班克斯堅信自然生態務必找出與未來共存之路。字裡行間有對於田野地景的憂慮,更有對遠景的期許。因為他明白,自己追尋的並非烏托邦的想像,更是單純且屬於全人類的棲息之地和遺產。 本書特色   ●針對自然生態、環保議題、農業社會變遷及家族情感的跨領域書寫,面向豐富。   ●文筆優美,情感真摯,是兼具情理的散文佳作。   ●作者在英國號稱「最有名的農夫」,更被美國媒體稱為「英國農村的搖滾明星」。他積極運用網路社交平台經營農場事務,目前在推特擁有逾15萬粉絲。

    優惠價:385 /  550

  • Penny老師教你創意玩科學:黑膠唱片機、針孔相機、擴音喇叭……全部自己做,25個必學原理╳75個超酷實驗,在家上最有趣的理化課!

    Penny老師教你創意玩科學:黑膠唱片機、針孔相機、擴音喇叭……全部自己做,25個必學原理╳75個超酷實驗,在家上最有趣的理化課!

    作者:Penny老師

    啟動自主學習力 =本書特色= 規畫12個月的學習進程,精選25個生活必學的科學原理,設計75個簡單有趣的超酷實驗! 無論小孩大人都需要、好玩又好用的科學原理, 孩子最有趣的科學入門書,爸媽最好用的親子學習書! ★每個實驗都附上簡單的原理解釋,方便孩子理解。 ★實驗材料大多家中可得,無需花大錢就能輕鬆動手做。 ★詳列實驗步驟,一步一步做出能體驗有趣的科學實驗。 ★適時輔以生活周遭可見的科學趣聞與現象,讓孩子更容易親近科學。 用三根火柴棒就能吊起水瓶? 用兩張紙和玻璃珠就能做顯微鏡? 用一張紙和一根針就能聽黑膠唱片? 你總是聽到理化就頭大、看到科學就走神嗎? 其實── 科學一點都不難! [生物]用碘酒就能採集看不到的指紋,比CSI還厲害。 [溫度變化]冰塊加鹽搖一搖,牛奶立刻變霜淇淋。 [聲]氣球、養樂多空瓶加吸管,就可以做大聲公。 科學真的超有趣! [氣體]用壞掉的日光燈光可以做光劍,而且還不需要插電? [光]電腦特效算什麼,用手機和塑膠片就可以做3D! [運動學]殺雞焉用牛刀,牛奶糖就可以殺椰子。 科學天天用得上! [摩擦力]端午節立蛋免煩惱,灑點鹽輕鬆搞定。 [電解質]保證免烤箱,用紙盒插電就能烤出香噴噴的麵包。 [酸與鹼]一個小時自製泡澡球,洗泡泡浴便宜又簡單。 從今天開始你家就是科學實驗室、玩具製造機! 自製相機、萃取DNA、迴力車、火柴火箭、暖暖包、溫度計、隱形墨水、可樂噴泉…… 所有你想得到的、想不到的,科學都辦得到! 全書收錄25個生活必學的原理、75個物理及化學實驗, 由科學電視節目主持人Penny老師深入淺出的解說,加上家中隨手可得的材料, 帶你輕輕鬆鬆親近科學,從此不再害怕理化,天天都想動手做實驗!  

    優惠價:266 /  380

  • 動物們的青春:從動物到人類,醫師與動物行為學家打破物種隔閡,揭開青少年時期的真正意義與祕密

    動物們的青春:從動物到人類,醫師與動物行為學家打破物種隔閡,揭開青少年時期的真正意義與祕密

    作者:芭芭拉‧奈特森-赫洛維茲(Barbara Natterson-Horowitz)、凱瑟琳.鮑爾斯(Kathryn Bowers)

    ★《人類三部曲》作者哈拉瑞力薦!★ ★《紐約時報》暢銷書《共病時代》作者跨物種議題最新著作!★ 青少年的叛逆、愛冒險、不想長大,竟然在年輕動物身上也看得到!? 沒經歷過青少年時期真的就沒辦法成年嗎?為什麼令人頭疼的青少年階段對生物來說如此重要? 人類能從中學到什麼? ★《紐約時報》編輯選書 ★《時人》雜誌 最佳書籍 ★《出版人週刊》最值得期待書籍 ★《芝加哥論壇報》必讀書單 ★《書目》十大科學書籍 ▎專業審訂 曾文宣 泛科學、《國語、《國語日報》專欄作家╱臺師大生態演化組碩士 ▎國內佳評 林大利 行政院農業委員會特有生物研究保育中心助理研究員 彭菊仙 親子作家 番紅花 作家 黃一峯 金鼎獎科普作家、自然教育工作者 黃仕傑 外景節目主持人、科普書籍作家 綦孟柔 社團法人臺灣野灣野生動物保育協會祕書長 顏聖紘 國立中山大學生物科學系副教授 作者們的前一本書「共病時代」我認為是當年最優秀的科普書,到了幾年後的現在,需要學會面對疫情的我們,仍舊是直得一讀的科普讀物。現在,第二集來了!這兩本書不斷的讓我們確信,我們和其他動物沒有什麼不一樣。我們會生相同的病,我們同樣在狂熱的中二青春中成長。這一系列的故事,都不斷在提醒我們:人類只是芸芸眾生的一份子,我們都有共同的祖先。——林大利,行政院農業委員會特有生物研究保育中心助理研究員 這本文筆流暢、讀來有如追劇般刺激的科普題材實在太新穎獨到、太好看了。讀畢才發覺,聲稱是宇宙主宰的人類父母,在面對有如恐怖份子之青少年時,絕對是全生物界裡的遜咖第一名。所有生物都會經歷類似青春期的階段,也都在尚未完全學會自我保護時,一派天真、低估風險、莽撞妄為。這本書透過一個個在地球各角落真實又有趣的觀察與研究,來揭開生物界為何普遍需要存有這麼一個難纏又危險的尷尬期,以及各種生物親代為人類父母展示如何磨鍊子代獨立存活能力並狠心、大膽放手的堅強意志。——彭菊仙,親子作家 事實上,沒有哪種生物能夠一夜長大。人類是如此,單細胞生物、昆蟲、恐龍、大貓熊也是。 青少年時期是學習成年生活必備技能的重要階段,但你知道嗎?除了人類之外,所有動物也都會經歷青少年時期。在這段時間裡,青少年動物會學習如何保持安全、建立地位、追求對象以及覓食,期待在未來能夠獨自生存。然而,為了達到目的,青少年表現出的叛逆、愛冒險等特質,常常讓父母很頭痛,甚至讓許多人有「青少年很難管教」的印象。 不過,如果我們觀察大自然,就能發現人類與其他物種其實有許多相似之處,例如: ●年輕蝙蝠即使聽到同伴的警戒聲,仍會往掠食者衝去。VS.不聽父母勸告,一直開快車的青少年。 ●年輕魚兒得學習與其他魚一起游泳,避免不合群而被排擠甚至吃掉。VS.想和同儕一樣的青少年,嚷著要買同學都有的手機和球鞋。 ●雄大翅鯨不是天生就會求偶,牠必須花時間學習唱歌,才能成功吸引雌性注意。VS.青少年吸引心儀對象的方法一開始通常很拙劣,必須經過練習或指導才能了解對方發出的訊號。 ●青少年白肩雕在巢中待太久,父母會對牠愈來愈不友善,甚至發動攻擊。VS.父母切斷給年輕子女的金援,或不讓他們繼續住在家裡,逼迫他們獨立。 ……

    優惠價:315 /  450