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超強心肺免疫力
家醫科醫師、營養師安心駐診，呼吸道乾淨了，身體百病不侵！ 防疫抗病第一線，淨肺養心，讓身體「長治久安」！ 功能醫學權威醫師、營養師聯手進駐你家， 提供強健心肺功能的營養飲食與生活提案！ 「感冒和流感該怎麼分？」 「感冒久了，真的會變成肺炎嗎？」 「狂咳竟是心臟出問題？」 「三十出頭意外猝死，原來是心臟不自然放電！」 ──隱匿在咳嗽、胸悶、心悸症狀背後的疾病，早期發現、及早治療，降低引發重大疾病的機率。 ★ 呼吸道門戶，竟成萬病之源？ ──隱形殺手躲在呼吸道源頭，防堵自淨，減少百病威脅……。 ☆ 過勞世代，心室顫動高猝死？ ──補血顧氣，遠離冠心症、中風、心衰竭、心肌梗塞、自體免疫疾病……。 ★ 呼吸困難，原來是肺發火！ ──避免肺阻塞、肺纖維化、肺氣腫……。 肺不好，渾身都是病？──防堵呼吸道破口，吃出免疫力 肺部疾病影響身體營養狀態，可說是互為因果關係。罹患任何類型的肺部疾病時，一方面身體熱量需求會增加，另一方面呼吸變得不順暢，進食會特別費力，容易感覺疲倦，連帶會有胃脹氣、厭食，甚至嘔吐等腸胃消化功能下降的問題。 因此，如何在罹患肺部疾病情況下，確保營養攝取充足，會是影響預後的重要關鍵！ • 食材界的大藥箱，洋蔥、蒜頭防止免疫系統崩潰！ • 不想再感冒，這項飲食策略開啟身體防禦力 • 6R飲食修復營養醫學，不再一換季就過敏！ • 少了維生素A，竟成呼吸道的防疫破口？ • 肺部復健運動，呼吸不再費力 心痛，無藥醫？──護心自救對策，提升療癒力 心血管疾病是多數已發展國家的主要死因之一，也是營養學長久以來致力於研究如何透過飲食來控制病程。 理想的飲食、營養素補充、抗氧化、減重、運動、戒菸、控制酒精與咖啡因的攝取，再搭配其他生活型態的調整，可以有效預防高血壓的發生，甚至延緩病程、降低疾病嚴重程度，並且可以有效地治療與控制大部分的高血壓疾病。 整合醫學與營養的生活型態介入，搭配治療的藥物治療，可以更好地控制高血壓，改善心血管功能，並且預防其他併發症的發生。 • 最夯得舒（DASH）飲食，跟高血壓說掰掰！ • ICDPPD健康飲食法，吃出健康心臟 • 心律不整患者注意，「地中海飲食法」護心首選！ • 魚油、納豆和香蕉，讓血管更強壯！ • 燃燒你的卡路里，適合每個人的運動排毒計劃 ／防護升級．有感推薦／ 前衞生署副署長、陽明大學教授 宋晏仁醫師 聯安預防醫學機構、聯欣診所院長 林美秀醫師 瀚仕診所院長 林曉凌醫師 台灣健康營養教育協會理事 胡百娟營養師 馨美診所院長 陳君琳醫師 IFECTW功能醫學結訓 黃馨儀營養師 中華功能醫學協會創會理事長 歐忠儒博士 （依姓名筆劃排序）
優惠價：210元 / 280
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「泌」壺裡的癌變
──抗癌路上，百「泌」而無一疏！── 追擊腫瘤零死角，首選全方位治療 5大癌前檢查x 6項醫療原則x 6種治療方式x3點防癌終極目標 ➤ 掀開壺蓋，終結下半身危機 人體泌尿系統，由腎臟、輸尿管、膀胱及尿道組成，就像一只茶壺，總要掀開蓋子，才知道裡面發生了什麼事！ 本書從泌尿腫瘤開始，了解罹癌關鍵原因與治癒手段，成功消滅癌細胞。 ➤ 全身性治療，避免捲土重來 任何腫瘤都應視作全身性疾病，以「減積治療」為大原則，無論是手術、化療，或是比較新穎的標靶、細胞治療，都為癌症治癒帶來全新曙光。現在起，突圍「泌」不透風的防線，讓自己全身上下都健康！ ▎突圍「泌」壺防線，抗癌萬無一失！ ──泌尿科權威醫師幫你顧好下半身── 本書以泌尿系統癌症為例，全面解說癌前檢查、預防、多元治療方式、術後養護，以及近期更新趨勢的細胞治療、免疫治療到臨床試驗等。 誰說百「泌」總有一疏？全方位的治療攻略，讓你讀完這一本，除了泌尿腫瘤問題，連其他癌別的治療方式與選擇，都能完全掌握，抗癌之路不用慌！ ♟ 5大癌前檢查 ▎掌握癌情，對症下藥 X光與電腦斷層檢查──讓疾病無所遁形 核磁共振檢查──利用磁場顯影，偵測訊號 核子醫學檢查──同位素，進行迅速判斷 正子攝影檢查──搶糖大作戰，癌症大搜捕 內視鏡檢查──藏匿無門，看清細節 ♟ 6項醫療原則 ▎追捕惡細胞，終結危機 減積治療──根除性切除，排除所有風險 局部治療──行之有年的首選 放射線治療──摧毀癌細胞的堡壘 血管栓塞治療──直搗腫瘤細胞 冷凍治療──利用寒氣逼走「癌」 高溫治療──高溫燒死腫瘤細胞 ♟ 6種治療方式 ▎正規醫學，尋找抗癌新曙光 化學治療──瞄準時機，強攻弱點 荷爾蒙治療──癌症止步，妥善掌控 標靶治療──鎖定目標，射中「癌」心 免疫治療──全員出動，身體內的捍衛戰士 細胞治療──智能抗癌，精心訓練的特種部隊 基因治療──絕命快遞，體內校正者 ♟ 3點防癌終極目標 ▎追蹤療養，與癌共處終極目標 正念防癌──定期追蹤，安心配合 癌後日常飲食──關鍵補充原則 生活重建──維持工作及正常活動 ▎癌症治療全攻略，終結下半身危機── 全面理解所有泌尿系統腫瘤，延伸到所有癌別相關內容。 以健康心態面對疾病，培養良好生活習慣， 不只終結下半身危機，還能活出精采人生。
優惠價：263元 / 350
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瑜伽中的能量精微體：結合古老智慧與人體解剖、深度探索全身的奧秘潛能，喚醒靈性純粹光芒！
透過瑜伽，從腳底往上穿越身體至頭頂、從海底輪到頂輪，活躍與轉化影響我們至深的生命之源。 「身體與心靈是互相映照、彼此反射的鏡子，提亞斯不偏不倚地將我們今日所知的解剖學與能量體的剖析融為一體，他的多年經驗賦予本書不容置疑的權威性。」 ──托馬斯‧邁爾斯（Thomas Myers），《解剖列車》作者 「提亞斯‧里托是東西方之間的一座必要橋樑。他精通瑜伽修習、冥想以及西方解剖學，並藉此深入探索存在的奧秘、發掘出他在本書中所分享的智慧。」 ──羅德尼‧宜（Rodney Yee），《走向平衡》作者 我們練習瑜伽的理由或許不盡相同，然而，在花了相當的時間「做瑜伽」之後，便會開始瞭解，那不僅僅是關乎身體，還關乎心智，更關乎心─靈的神秘力量：「能量精微體」，這是每個人身體裡無所不在、精細微妙的奇奧能量；而能量精微體的活化及平衡，讓我們不僅僅能在物質層面感受到改變，還能讓我們突破自我局限、轉換意識，達到靈性欣喜的境界！ 本書作者即是藉由印度神話與瑜伽哲思、阿育吠陀及佛學智慧、解剖學、氣脈及脈輪、顱薦椎療法以及創傷治療等「工具」，對身心進行了一場具體且深入的勘察，幫助我們理解身心的相互連結性，也帶著我們透過一個個的呼吸、一次次的感知，卸下層層包裹的意識外殼、同時激活能量精微體，回到明晰且透徹的覺醒之境。
優惠價：448元 / 560
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健走功【改版】：適合現代人的氣功健走，每天30分鐘，走出好健康
健走運動的大變革、再進化！走路也可以輕鬆練氣增進健康 完全零門檻，結合現代運動與古傳養生智慧的獨創氣功 現代人走路機會越來越少，關節痛、雙腳無力等老化現象有越來越年輕化的趨勢。膝蓋痠痛、腳麻無力時，大多數人都是減少活動，求助於藥物，殊不知適當運動才是恢復健康的最佳方式。 健走是全球醫學界公認最安全有效的養生運動，多年來在全球各地形成一股風潮，許多國家也積極推廣為全民運動。然而健走能促進健康是無庸置疑的，卻仍有不少人無法達到健走運動要求的標準，難以享受健走的好處。 有鑑於此，修練氣功三十餘年，博覽道家典籍，精研氣功基礎理論的湛若水老師，潛心研究健走運動，並在《黃帝內經》中找到靈感，從導氣下行、活絡腳部經脈等原理來抗老化、保健康，研創出以健走運動為骨架，融合氣功功法的「健走功」。 ………………………………………………………………………………………… 氣功健走（Chi Walking）—— 最簡單的氣功 ‧ 最有效的養生運動 ＊ 隨時隨地可以練習，是關注養生又缺乏時間的人最理想的運動 ＊ 深入淺出闡述原理，真人示範步驟圖解，只要按圖操作，立即輕鬆上手 ＊ 即使關節痠痛、雙腳無力，也可以慢慢練習，暖身復健，強化筋骨 ………………………………………………………………………………………… 讓氣功成為人人可以練習的簡單運動，「走」入大眾日常生活領域中 每天練習三十分鐘，持之以恆，短時間內就能健步如飛，健康靈活，越走越年輕 健走功動作簡單，只要維持正確的走路姿勢，加上腳趾抓地、手掌下按等動作，在呼吸吐納間就能獲得氣感，讓能量充盈四肢，全身氣血通暢，達到養生的目的。 其功法蘊含深厚哲理，是健走運動的進化版，使健走功能大為提升。我們可以說它是一種生活氣功，不受場地限制，應用廣泛，還可延伸變化為健走樁、原地踏步健走功，無論步行、站立、搭公車，上班、居家都可以練習。 ★★★★★王佑驊、吳長新、吳家燊、紀政、簡文仁 聯合推薦！（按姓氏筆畫序） 透過健走功，健康不只是腦袋空想而已。這是個時時刻刻都可以實行的功法，我們不需要去昂貴的健身房，就算原地踏步練功也是有效的。我實在想不到有任何的理由不推薦這麼一個好的功法給大家。 ——王佑驊（加拿大自然醫學博士） 給現世代練習的功法，必須簡單易學，融入「生活化」，才能持之以恆。本書介紹的健走功，重要關鍵在於手足並行，內容讀來深入淺出、簡單易學，對我的氣功學習有很大的助益。 ——吳長新（中華民國科學氣功學會榮譽理事長） 實際練習、感受健走功的好處，我才對「行住坐臥不離這個」的道理，以及湛老師出書先後順序的深意，有了深刻的體悟。 ——吳家燊（中華科技大學財金系講師） 湛若水老師的健走功融會中醫寶典與西醫研究，相當周詳地敘述健走強化下肢的原理與對健康的重要性，更結合多年練功的心得與發想研創出此功法，堪稱是健走運動的再進化。 ——簡文仁（中華肌內效協會理事長）
優惠價：224元 / 320
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南雲醫生的「不生鏽」生活術：日本名醫抗老、防癌、年輕20歲的健康祕密
揭開日本當前最受媒體青睞、話題癌症專科醫師， 年近60，看起來卻像30幾歲的實證奇蹟!! ◆ 獨創「重返年輕生活術＝不生鏽的生活方式」，完全不需特殊運動或任何營養補充品的輔助。 ◆ 健康與大自然的反撲一樣，絕非現代醫學科技所能彌補。花錢的「抗老凍齡」只是徒勞無功，請從飲食及生活習慣中做改變，你也可以擁有「不生鏽」的身體！ 力行南雲生活學，找回最原始單純的自我，用最簡單的方式喚醒身體的健康，為自己爭取終老與長壽的本錢！ 我們的身體，從誕生到地球上的那一刻起，就開始受到「生鏽」的威脅。「生鏽」會在體內形成網狀擴散，破壞各種臟器，讓我們生病、老化，其生成原因就隱藏在我們的日常生活之中。 南雲醫生終日力行飲食與生活上的「心美體」哲學，正是他數十年來抗老不生鏽的祕訣──這些都是有其醫學根據，且經過南雲醫生親自實證過！
優惠價：210元 / 280
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醫生我到底怎麼了？解謎54則匪夷所思的怪症病例，揭開病理邏輯與醫學盲點
台大醫院內科教授暨整合醫學科主任 盛望徽 台大醫學院內科名譽教授 張天鈞 整合醫學科醫師／台灣世衛外交協會理事長 姜冠宇 醫學Youtuber 蒼藍鴿 醫師部落客 邦妮蓋瑞小夫妻 法醫人類學家 李衍蒨 ――專業推薦 ★ Netflix根據本書內容拍成紀錄片《全民會診室》（2019）。 時至今日，醫學仍有太多未解之謎。 平日我們與自己的身體合作無間、相處愉快，可是一旦生病，我們的身體卻變得如此陌生，虛弱以及各種病痛，令我們迫切想知道：我到底怎麼了？ 發燒、腹痛、頭痛、呼吸困難、昏厥、過敏、皮疹……，這些症狀你我可能都曾體驗過，於是我們更能體會，在疾病得到正確診斷以得到適當救治前，必須經歷的恐慌、疑惑，甚至絕望。 有些疾病幸運地在一開始就得到正確地診斷，病人可以快速地痊癒，回歸正常的生活。但仍有大量的病症無法即時被確診，在與時間的競賽中輸給了死神，或仍在漫長的病痛中苦苦等待醫生的答案。 不知道是世界上最可怕的事情。 輾轉於各間醫院和醫療研究所，各種身體檢查，如尿液、糞便、血液檢查；電腦斷層、磁振造影，甚至肝臟切片……等，試過了一切方法，不漏過各種細節，到底這種病的名字是什麼？有真正的診斷出現了嗎？排除了幾百種疾病，到底最後的答案是什麼？為什麼這些疑難怪症這麼難被確診？ 醫學上存在的症狀有數十種，然而根據國際疾病分類，診斷卻有將近九萬種。在其中找出正確答案無異於大海撈針，而過程就像偵探辦案，抽絲剝繭尋找謎底。 翻開本書化身醫師的所思所感，解開各種疾病謎團！ 本書收錄來自《紐約時報雜誌》最受歡迎的專欄《診斷》（Diagnosis）中五十餘則棘手的醫療個案。作者麗莎．山德斯（Lisa Sanders）是耶魯大學醫學院醫師、暢銷書作家，以及電視影集【怪醫豪斯】（House）的醫學顧問，她遇見過無數案例，一開始是最常見的症狀，但案件後來的發展卻完全出乎她意料，甚至束手無策。 書中故事都是從一些熟悉的狀況開始，例如突然發燒、一陣噁心、疲憊不堪等，但是這些症狀沒有遵循一般的醫藥處方後得到治癒，反而出現更多不尋常的狀況。在這些獨立的個案中，從診斷到治療過程非常曲折離奇，甚至令人摸不透，感到沮喪。作者將逐一展現如何作出正確的診斷而收集各種資訊、尋求專門知識等艱苦的過程，以及當中也有一些幸運的事。 本書記錄許多既錯綜複雜又曲折的醫療個案，帶領讀者走入診療室，從醫生的視角看到醫生所看所聞、感受醫生心中的不確定，並且體驗最後解開疑難雜症的興奮和喜悅。 「做出正確的診斷，是你能為病人做的最重要的事。」――麗莎．山德斯（Lisa Sanders）醫生 偵探醫生，告訴我們答案吧！
優惠價：279元 / 399
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骨質疏鬆＆肌少症診治照護全書
一次讀懂骨科博士鑽研數十年最新醫學研究心得， 掌握強筋健骨的關鍵，才能享受健康樂活的人生！ ￭ 35歲之後隨著年齡增加，骨質流失速度高於生成的速度？ ￭ 骨鬆肌少症是隱形殺手，沒有痛感，但卻有骨折的風險？ ￭ 你可能不知道骨質疏鬆&肌少症造成的死亡率比癌症還高！ 隨著少子化與醫療科技的進步，人口老化已經是不可逆的趨勢，骨質疏鬆症與肌少症的問題也就浮上檯面。骨質疏鬆是現今老年人的隱形殺手。台灣50歲以上的民眾，僅有24％骨質正常，超過七成有骨質流失的問題。65歲以上的女性每5位就有1位曾經因為骨質疏鬆而造成脊椎壓迫性骨折。 骨質疏鬆是指骨質密度太低，骨頭強度減弱，進而升高骨折風險；肌少症則是指肌肉質量不足、肌力降低，影響日常生活功能。看似兩個不一樣的疾病，但卻息息相關。這兩個問題時常伴隨發生，肌肉量少的人，通常骨質也好不到哪裡去；骨質疏鬆的人，通常肌肉量也都不足。 我們的骨頭在35歲前就會達到巔峰的質與量，之後隨著身體機能老化，慢慢流失。過了關鍵的35歲，我們是否該為自己努力些什麼呢？大多數的年長者都是以這個角度思考，不求長生不老，但求老得又慢又好，其實從年輕到年長是有許多方法來存下「肌本」與「骨本」。 作者有感數年來在診間遇到的諸多臨床案例，多是發生骨折後，透過檢查才知道已有嚴重的骨質疏鬆症，以致無法「健康老化」影響後續生活品質。本書分享諸多醫療現場案例，再以條列或圖解方式解說可能成因與診斷，並提供實用健康對策，期盼讀者能有正確的醫學知識，儘早接受骨質密度檢測，了解自己和家人的骨骼健康程度，早期預防、早期治療，不再發生類似的悲劇。 骨質疏鬆與肌少症都是可以透過生活習慣改變來預防的疾病。有良好的健康概念與生活習慣，比吃什麼藥、打什麼針都重要。骨質疏鬆、肌少症、退化性關節炎都是可以事先預防的疾病。如果可以讓更多的人防患未然，遠離這些病症，一輩子擁有「好骨力」，那應該更有意義。 這是一本非常用心書寫且內容實用的日常生活骨科寶典，舉凡數種實用的居家骨質疏鬆自我檢測法、常見的骨質疏鬆治療藥物該怎麼選？家中長輩骨折決定手術前，需要知道的幾件事？保骨、維持好肌力，如何從生活中做起等超實用骨科保健知識。 當骨質疏鬆合併肌肉量流失造成肌肉保護關節的穩定度變差，就要小心有可能同時患有骨質疏鬆&肌少症！尤其邁入中年後更要及早了解骨骼狀態，掌握黃金治療期，到了老年才能依然行動自如，活得健康又慢老！ ［實用居家345自我檢測法］ • 3分鐘速懂骨鬆&退化性關節炎的差異 • 4個指標測骨鬆：身高、體重、頭枕部與肋骨下緣 • 5分鐘檢測未來 10 年脆弱性骨折發生率 ［啟動骨骼修復力跟著專家這樣做］ • 有無肌少症？測量小腿就知道 • 預防肌少症的健康飲食策略 • 骨鬆與肌少症患者的運動訓練重點 • 避免骨鬆與肌少症的6種運動示範 • 增加長輩身體活動的3個有效策略
優惠價：315元 / 450
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救命新C望：維生素C是最好的藥，預防、治療與逆轉健康危機的秘密大公開！
在病毒碼不斷更新的時代，在流行傳染病肆虐全球的現在 沒有維生素C不能治的病！ 正確補充，就能完美預防 抗氧化最強大、增強免疫最有力的維生素Ｃ 就是最無懈可擊的健康保護罩 喚醒你體內潛藏的活力能量 照顧你的人，更應援你的心 大劑量維生素Ｃ療法，讓你真正醫病不傷身！ 歷年來有關維生素C療效的論戰不斷，相關的醫學論文已超過6萬篇，科學實證和臨床報告俱在。本書即呈現第一手的文獻資料與病例實證： 1. 1948年，克林納醫生報告在5年中用注射高劑量維生素C化鈉治療了42例病毒性肺炎。可見數十年後才出現的SARS和新冠肺炎應該早有解方！ 2. 1949年，沙克疫苗尚未發明，克林納醫生使用維生素C療法，是唯一能將所有60位送到他手上的小兒麻痺症病人全部治癒的醫生。 3. 克林納醫生執業40年間，接生了2000多個嬰兒，孕婦和嬰兒都服用維生素C，沒有發生早產和嬰兒猝死的情況。 4. 1976年和1978年，凱末隆醫生與獲得諾貝爾獎的化學家鮑林進行兩次嚴謹的實驗。結果顯示用維生素C的癌症病人存活時間是不用者的4.2倍，生活品質也有很大改善。 5. 1981年，凱斯卡特醫生正式發表關於人體維生素C腹瀉滴定法的一篇報告，準確測定了維生素C治療各種病症的劑量，可說是20世紀最重要的醫學論文。主流醫藥期刊對這篇報告完全保持沉默。 6. 1981年，聯合國糧農組織及世界衛生組織的食品添加物聯合委員會共同發表《食品添加物16號報告》，完全廢除了維生素C、維生素C化鈣、維生素C化鈉和維生素C化鉀等每日允許攝取量的限制，即指出維生素C及其化合物是安全無毒的。 7. 1990年，蒲思麗醫生報告愛滋病有效的治療法，包括使用高劑量維生素A、C、E等。100位認真實踐此療法的病人，很少發病就醫，這一點甚至引起了保險公司的注意。 8. 1992年，賴斯醫生和鮑林發表《根除心臟病宣言》，宣稱維生素C可以治療各種心臟血管疾病。賴斯醫生更指出，半世紀前已有研究發現缺乏維生素C是心臟血管疾病的重要危險因素，數十年前也已證明維生素C可以減少動脈粥瘤斑塊！ 9. 2002年，SARS危機開始時，賴斯醫生在香港《南華早報》上刊登巨幅廣告，忠告華人大眾SARS不是絕症，是可以用維生素C治療的。 這些事實，不該再被漠視。每個人都是自己身體的主人，必須自主判斷，從各方真真假假的資訊中找尋真理，並以此自救、救人！
優惠價：360元 / 450
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讓聲音乾淨清亮，身體變得超健康
這些不正常的嗓音可能是生病的徵兆！ 日本耳鼻喉科醫師傳授的厲害方法 一天兩分鐘的聲帶訓練 讓疾病遠離你 ★ 日本知名演員阿部寬也讀得津津有味！ ★ 聽聲辨病的嶄新預防醫學觀點 ★ 獨創防肺炎的四款超高效健聲操 ★ 日本亞馬遜書店五顆星評價好書 Check！你的聲音健康嗎？ 喉嚨出現這些情況可能是生病的前兆 • 發出「啊」的聲音時，無法持續12秒以上 • 嗓音突然出現破鑼嗓子的狀況 • 吃飯、喝水總是特別容易嗆到 • 起床時，喉嚨感到疼痛不已 • 聲音怪異的症狀持續兩週以上都沒有好轉 聲音是反映身體健康的警示燈 辨認嗓音的異狀，就能透視體內的病芽 許多人會透過運動鍛練腰腿的力量，但是很少有人抱持著「為了讓聲音保持活力」的想法而努力鍛練喉嚨的肌肉。日本享譽國際、長年致力於聲音研究與治療的耳鼻喉科醫師角田晃一強調，許多疾病都能從聲音聽出端倪：嗓音沙啞可能是猝死前兆、嗆到恐有引發肺炎之虞、喉嚨不適更可能預告著腦中風來襲，如果置之不理聲帶的異常變化，各種疾病就會找上門。 一天2分鐘的聲帶訓練，跟肺炎說拜拜 角田醫師獨創的「超高效健聲操」，每次只要30秒，每天早晚各做兩次，既不困難又免花錢。但是，效果非常驚人。根據研究，持續實行健聲操一個月，不僅能改善聲帶萎縮，也不再出現誤嚥、嗆到的症狀，大大有助於預防吸入性肺炎，持續半年以上更能大幅降低88％的肺炎發生率。 更多精彩內容 • 4款隨時隨地都可做的超高效健聲操 • 生活中保健聲音的9個護嗓習慣 • 主播及歌手都默默做的喉嚨緩和運動
優惠價：252元 / 360
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脂肪的療癒力——從預防到治療，全面對抗疾病、老化、情緒的革命性營養新知
明鏡週刊非文學類No. 1 德國亞馬遜網路書店暢銷書 科學研究與臨床實踐證明—— 慢性病痛、發炎症狀、超重、 青春痘、胃腸道疾病、關節病、 心血管疾病、異位性皮膚炎、老人斑 憂鬱症、第二型糖尿病、失智、癌症 這些問題上身，是因為飲食裡缺乏脂肪！ 細胞需要健康脂肪 細胞健康=身體健康 傅雷克醫學博士是德國知名的預防與營養醫學醫師，替代醫學領域的先鋒，以具有科學根據的方法來解答你對脂肪的所有疑問： ◎ 為什麼低脂飲食造成體重超重？ ◎ 膽固醇真的對人體有害？植物油裡也藏著陷阱？ ◎ 吃油脂為什麼可以溶解內臟脂肪，為健康加分？ ◎ 哪些油和脂肪可以發揮療癒功效？ ◎ 飲食裡脂肪含量高對身體有害嗎？ 作者以行醫超過20年，診治過上千名病人的經驗宣告：只要聰明地食用脂肪，就能掌握住預防與減緩慢性疾病、心血管疾病、體重超重、憂鬱症、失智與癌症的神祕鑰匙。對於年長者、孕婦、哺乳母親、期望受孕者、運動員，脂肪也能帶來神奇的功效。 本書特色： ◎ 幫你條理分明地理解脂肪全方位知識。 ◎ 破除對脂肪的錯誤認知，改變低脂、減重的迷思。 ◎ 將醫學與營養知識化繁為簡，不講教條，以最新科學研究出發，說明缺乏脂肪會造成生理與心理疾病，影響身體正常機能。 ◎ 健康脂肪食物總整理——什麼該吃，什麼該避免。 ◎ 教你在超市貨架上選出健康好油！ ◎ 優質脂肪、抗炎、有益腸道的健康食譜。
優惠價：350元 / 500
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正確洗菜，擺脫農藥陰影【增訂版】：家庭必備！學會洗泡刷，減少蔬果農藥殘留，確保全家人健康
洗對了，就能減少一分農藥殘留，增加一分安心！ 權威農藥專家親身傳授，每一個人都要學會的蔬果清洗術 ✔ 用鹽、小蘇打洗蔬果，都比不上流動的自來水 ✔ 蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點，橘子放幾天再吃更安全 ✔ 空心菜沖洗好要浸泡，玉米水煮後農藥就發散 ✔ 四季豆隙縫要刷洗，香蕉剝皮前也要洗…… 看完本書您將發現，農藥不可怕，不會清洗才可怕！ 根據作物群組分類介紹，具體提出減少農藥殘留的步驟， 圖解五穀雜糧與蔬果等近百種常見農作物清洗重點與訣竅， 讓您一分鐘了解農藥殘留部位，三分鐘學會如何清洗。 【安心推薦】（依姓氏筆畫序） 李國欽 前農委會農業藥物毒物試驗所所長 徐源泰 前國立臺灣大學生物資源暨農學院院長 黃青真 財團法人臺灣營養基金會董事長、國立臺灣大學生化科技學系暨研究所教授 蔡季芳 電視烹飪名師「阿芳老師」 ★★★★★ 「農藥的使用與管理是與時俱進的，此次增訂將這幾年來新增加許可農藥的使用或是退場都做了更新，也將更多新興的作物放進去作物分群之中。另外，對於農藥的認識也提供了新的資料，並且新增加一些網路上流傳謠言的釋疑。期望這本書能持續發揮正確資訊傳播的功能。」 ——（摘自增訂版序） ※ ※ ※ 「如何清洗蔬果才不會吃進農藥？」 臺大農化系教授顏瑞泓從事農藥殘留研究二十餘年，經常被問到這個問題。尤其近年來食安風暴頻傳，民眾對自己入口的東西不放心，加上網路傳言非常多，消費者缺乏對農藥的正確認識，就無法免於吃的恐懼，所以希望藉由這本書教大家：認識農藥，用對方法，洗對部位，再也不用擔心蔬果上的農藥殘留！ 〔特色❶〕解答對農藥的疑問 由於不了解農藥成分和運作方式，一般人聽到農藥就害怕。本書以認識農藥出發，規劃了「蔬果農藥殘留27問」，有助讀者真正理解如何挑選安全的蔬果，為全家人的食安把關。 〔特色❷〕分門別類提供各種蔬果農藥殘留清洗法 將家庭常見的蔬果分類，說明農藥的合法施用方式、類型、易殘留部位等，針對各種狀況提供最有效的清潔步驟，並搭配重點清洗示範插圖，方便讀者照著做、安心吃。 〔特色❸〕破解網路上令人害怕的傳言 網路上似是而非的傳言很多，常造成人心惶惶，什麼都不敢吃。其實只要有相關的知識，保持冷靜，很容易可以判別真假。權威農藥專家以專業為您一一破解網路上最熱門的二十大傳言，並告訴您真正的事實。
優惠價：238元 / 340
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營養醫學減重奇蹟：劉博仁醫師的減重案例分享
★ 破除減重9大迷思，讓你不走減重冤枉路 ★ 這樣做，從此健康變瘦： 1. 抗發炎，避免肥胖之火 2. 管好內分泌及荷爾蒙 3. 揮別過敏食物 4. 維護腸道好菌 5. 發揮肝臟解毒排毒功能 6. 活化粒腺體，減重又年輕 7. 戒斷甜食，啟動腦內減重革命 每天一杯蔬汁，健康又減肥？吃素的人不用擔心肥胖或膽固醇過高？吃減肥藥簡便效果又好，是減肥王道？經常熬夜可以幫助減肥？吃得少就瘦得多，減肥一定要節食？小心！錯誤的減肥方法可能會讓你傷了身體，還越減越肥！ 肥胖除了影響美觀、自信和人際關係外，更是危害健康的頭號殺手。你可能不知道，體內許多的生理作用，都是體重超重開始產生變化，且容易引發疾病，例如：高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、腎臟病、癌症等慢性和重大疾病，都和它脫不了關係，甚至骨質疏鬆、退化性關節炎、睡眠呼吸中止症、不孕症，也都是肥胖者難以避免的痛！因此，不論是為了追求健康、長壽，還是重拾自信、活力，擁有良好生活品質和人際關係，減重都是唯一的選擇。 台灣營養醫學第一人劉博仁醫師在臨床上發現，許多人減重之所以屢戰屢敗，是因為許多減重迷思，以致使用錯誤減重方法，因此他特別「破除減重9大迷思」，包括【迷思1】單一食物減重法：只吃香蕉、蘋果或喝果汁，沒減掉脂肪，卻減掉水分與肌肉；【迷思2】吃減肥藥：結果錯用含安非他命的非法減肥藥；【迷思3】任意節食不運動：反而減掉肌肉拖慢新陳代謝，結果不但弄壞身體，還導致溜溜球效應，越減越胖；【迷思4】熬夜少睡：睡眠不足的人吃東西不容易有飽足感，容易吃過多，結果減掉的肌肉量比脂肪量多，造成體脂率上升……等，都是無效減重的罪魁禍首！ ★ 營養醫學打造7大減重金鑰，讓你戰勝肥胖大敵 ★ 本書是劉博仁醫師繼暢銷書《疾病，不一定靠「藥」醫》、《營養醫學抗癌奇蹟》、《完全根治耳鼻喉疾病》之後，再度以營養醫學的專業搭配主流醫學，協助慢性及重大疾病患者，透過營養醫學健康減重不復胖後，同時各種宿疾不藥而癒的減重專門書！書中特別揭露「營養醫學的7大減重金鑰」，例如：(1)抗發炎，避免肥胖之火；(2)管好內分泌及荷爾蒙，有效控制肥胖；(3)別讓過敏食物，成了減重絆腳石；(4)腸道菌相失衡，會讓下一代也肥胖；(5)肝臟排毒順暢，全身無負擔；(6)為粒腺體充電，給細胞滿滿能量；(7)戒斷甜食，啟動腦內減重革命。同時，書中也針對上述狀況揪出會讓身體肥胖的生活習慣與食物，並提供讀者可以自我保健的金鑰食物及營養補充品建議。 當然，「維持不復胖」是最重要的，因此本書也會告訴讀者不復胖的「10個必勝習慣」，像是喝果汁不如吃水果、減少應酬及外食次數、尋找減重麻吉戰友相互激勵……等等，並提供專業營養師設計的12道食譜，教你如何拒當外食族，輕鬆為自己料理好吃又健康的「減重健康餐」，讓你徹底和肥胖說掰掰！ (原書名：減重後，這些疾病都消失了)
優惠價：245元 / 350