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全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【實用知識篇】
集結羅慶徽副院長與全球慈濟人的50場分享──優雅慢老的養生智慧 羅慶徽副院長為家庭醫學、肝膽腸胃及老年整合醫學的權威專科醫師， 多年來與全球慈濟人分享熟齡醫學及健康飲食等養生知識， 並肩負起證嚴法師的茹素大願，積極推動素食，滿滿正能量及簡單實用口訣，廣受好評與迴響。 迎接中老年的黃金歲月，必須提早預防老化失能的五個主因：腦中風、骨質疏鬆性骨折、肌少症、失智症及退化性關節疾病。生活帶著好觀念，就能活得健康，老得優雅，延緩失智。中壯年保持健康，黃昏歲月可以老得有尊嚴、有功能！本書也為延緩老化與失智提供良方！ 羅慶徽副院長現為高齡醫學整合照護以及社區長照領域專家，以引導民眾優雅慢老，健康茹素，快樂生活為志向，優雅的老化是他經常掛在嘴邊衛教的詞語，每個人每一天都在變老，年輕時不覺得，過了中年就非常有感了。 回顧自己成年、進入中年，有次他看到自己的父親連毛巾都擰不乾時，才發現父親也老了，於是動心起念要好好研究老人醫學，行醫之路也就從肝膽腸胃科，逐漸朝向高齡醫學及社區長照擴展。 羅慶徽副院長投入高齡友善的健康照護領域已數十年，然而逐漸高齡的慈濟眾弟子，也成為他守護健康的對象，所以在「志工早會」上，與全球慈濟人分享，談醫學的故事，談健康養生的觀念，如何延緩老化與失智，推廣素食的益處及正確的飲食方法與營養攝取，引導民眾認真重視自己的健康，做好身體的保養，優雅慢老不是夢。 至今有愈來愈多的醫學報告及文獻針對素食與葷食的比較，加上慈濟素食營養世代研究資料庫研究，一篇又一篇的研究論文證明素食對人體健康的幫助，包含降低中風、心肌梗塞、狹心症、心血管疾病、糖尿病、脂肪肝、罹癌的風險，還有失智、憂鬱症、白內障等也都可藉由素食飲食來延緩發生率。 在《全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【實用知識篇】》即是以科學佐證探討健康生活、提升睡眠品質、延緩老化、並以全植物飲食為主軸，針對民眾常見素食迷思解惑、如何正確補充維生素B12與維生素D？素食者如何攝取足夠蛋白質及鈣質？如何吃對食物營養降低疾病發生率？等實用性的健康知識。 根據羅慶徽副院長精心倡導的「好生活、好飲食與好安眠」養生理念，應用最友善地球又有益健康的全植物飲食法，特別再延伸《全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【美味食譜篇】》，由最優質的花蓮慈濟醫院營養科團隊，精心策劃72道鎖住營養及互補與強化營養素的純素料理，實現每日三餐營養吸收的最大化「1 ＋ 1 ＞ 2」的正確觀念，保留食物的完整營養素又能兼顧美味的三餐，輕鬆提升免疫力、護肝顧腸胃、遠離三高疾病與憂鬱症，也能靜心助眠，讓身體變年輕的全植物營養全書！ 羅慶徽副院長希望將自己數十年的專長所學能對民眾的健康生活有所助益，透過二本書的分享——《全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【實用知識篇】》及《全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【美味食譜篇】》，期許人人優雅生活、慢慢變老、健康快樂每一天！ ☘️【本書章節重點】 ★卷一👉️{好生活}：熟齡抗老化，從預防醫學掌握健康自主權 熟齡抗老化的關鍵在於提升免疫力；並且維持良好的生活品質，身體能自由行動。預防醫學是維持健康重要的遵循概念，隨著年齡增長除了要定期身體檢查，做好日常的慢性病管理，規律運動帶動腦部更靈活，才能建立無病無痛的健康生活。 ★卷二👉️{好飲食}：全植物吃出營養，也顧好肌力與骨力 我們如果不把食物當藥吃，有一天就會生病，生病以後就要吃很多藥，最後只能把藥當食物吃。「健康五蔬果，疾病遠離我。」全植物飲食守護身心也呵護地球，飲食需要均衡，攝取各種營養素。飲食方式正確，健康就會跟著來。 ★卷三👉️{好安眠}：睡眠品質好，人慢老，身心更健康 人體需要定期保養，才能延長保固，隨著年紀增長，顧好睡眠就像每天定期的小保養。臺灣人失眠的比率居亞洲之冠，平均每五個人就有一位失眠，且失眠比率隨著年齡而上升，醫學研究發現，睡眠多寡攸關生命的長度，攝取植物蛋白得以進入大腦的色氨酸數量更多，自然得以一夜好眠。 ☘️【專文推薦】 ￭釋證嚴（佛教慈濟基金會創辦人） ￭林靜憪（慈濟基金會副總執行長） ￭林俊龍（慈濟醫療法人執行長暨心臟內科專科醫師） ￭林欣榮（花蓮慈濟醫學中心院長暨神經外科專科醫師）
優惠價：315元 / 450
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癌症大解密：癌症不僅是種子問題，更是土壤問題。細胞突變與環境互動是導致惡性腫瘤的關鍵！
◆ 暢銷書《糖尿病大解密》、《肥胖大解密》的作者 傑森．方 （Jason Fung）又一力作。 ◆ 亞馬遜超過千則 評論！ ◆關於癌症最全面的論述，帶你一探人類的頭號勁敵。 ◆若將癌細胞比喻為種子，那麼我們生處的環境即是土壤，如何改變成為關鍵。 關於癌症的真相了解多少？ 癌症如何影響身體的每一個部位？ 癌症為何能影響地球上的幾乎所有多細胞生命體？ 為什麼所有的癌症看起來都很相似？ 為什麼癌症如此常見？ ——這些對癌症的大哉問，在這本書都可以獲得解答。 帶你全方位瞭解人類與癌症漫長的對抗歷史， 在人類與癌細胞的攻防中，雙方都僅是想要存活下來。 幾乎每天，我們都聽到癌症突破或醫學奇蹟的報告，但這項研究遠遠的落後其他醫學。 全球花費巨量的人力和財力，這場戰役為何屢屢失敗？ 值得慶幸的是，如今我們似乎到了黎明時分。 ▲ 知癌：癌症的特徵 癌細胞具有生長、不朽性、移動和使用瓦氏效應這四個特徵，癌細胞為了生存會想辦法逃避免疫系統，並隨著空間與時間的演化而進化。 ▲ 懂癌：癌症範式的三次革命演變 傑森‧方提出癌症範式概念，癌症範式1.0注重癌症外因，採取正面攻擊。 癌症範式2.0劍指內在基因突變，以標靶藥物治療癌症。 直到癌症演化／生態理論癌症範式3.0出現，認為癌症不僅是種子問題，也是土壤問題。 ▲ 防癌：改善生活方式 我們都知道香菸、石棉、放射線等物質會導致癌症，但肥胖也造成了癌症的風險。 估計約有35％的癌症與飲食／營養有關，危害程度僅次於吸菸。 當BMI大於30時癌症風險開始上升，BMI 大於40 時致死率增加了52％至62％，肝癌的風險甚至達到了452％！ 肥胖與高胰島素會使得到癌症的機率倍增，遠離致癌物，與規律運動與良好的飲食習慣，可大大減少患癌率。 各界專業聯合好評推薦： 李岳倫 國家衛生研究院癌症研究所 研究員兼學發處副處長 宋晏仁 初日診所院長、前行政院衛生署副署長、台北市政府衛生局局長 周曉慧 預防醫學及抗衰老醫學醫師 歐瀚文 功能醫學科 顏榮郎 顏博士活力診所院長
優惠價：315元 / 450
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長期臉紅、發癢、起疹子要小心！幸福美膚不能等！！戰勝玫瑰斑，我的玫瑰人生不再糟
■ 玫瑰斑是什麼？有哪些症狀？什麼時候該去看醫生？ 玫瑰斑，舊名「酒糟」，青春期就可能會出現跡象，患者以中壯年族群為主，又女性多於男性。玫瑰斑的患者在臉頰、鼻頭、額頭以及下巴容易出現潮紅，也可能伴隨丘疹及膿皰，就像是青春痘一樣，引起皮膚腫、痛、癢的不適；少數會引起眼結膜發紅、刺痛感或是鼻頭紅腫。有這些狀況的時候千萬不要輕忽，趕快去看醫生！ ■玫瑰斑怎麼醫治？只要吃藥、擦藥就能治好嗎？ 玫瑰斑的常見治療方式有：口服藥物、外用藥物、雷射光電治療及肉毒桿菌素注射。本書將由專業的醫師群一個一個帶你看不同治療方式的好處與可能產生的副作用。不過玫瑰斑的成因複雜，每個人適合的治療方式不一定相同，一切依醫師的診斷方式為主。 ■要避免出現玫瑰斑的話，生活中有什麼要注意、避免的事？ 生活中無論是清潔、保濕、防曬，還是彩妝都要注意保養的方式，清潔保養的同時要注意產品成分是否會誘發玫瑰斑，而防曬更是重中之重，避開紫外線是第一要務！除了保養以外，也要注意飲食習慣、環境汙染、情緒壓力問題，並保持良好的睡眠與運動習慣。 ■台灣青春痘暨玫瑰斑協會隆重推出，讓專業醫師群關心您的肌膚健康 台灣青春痘暨玫瑰斑協會致力於推動青春痘與玫瑰斑相關福利政策，持續協助醫療院所引入最新的治療方式，與國際持續接軌，保護自己的肌膚健康，千萬不能等！
優惠價：277元 / 350
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藍區挑戰：四週改變一生的健康長壽計畫
效法藍區居民，透過每一天的飲食、活動與人際互動， 創造屬於你自己的健康小宇宙。 生活在現代社會， 大環境的變化不斷促使人們做出有害健康的選擇。 我們遠離自然、追求飲食的口感與精緻化， 以高科技產品來取代日常勞動，也忘了關懷親愛的家人。 我們以為自己在追求進步的美好生活， 殊不知長久下來，這樣的生活模式只會讓人腰圍漸粗、疾病纏身，甚至心靈困頓。 以藍區生活為基準的健康長壽計畫， 只要四週，就可讓你活得久也活得好 藍區（Blue Zones）機構創辦人丹・布特納帶領團隊走訪全球五大長壽村：希臘伊卡利亞島、義大利薩丁尼亞半島、日本沖繩、美國加州羅馬琳達區，以及哥斯大黎加的尼科亞半島，他發現當地居民不僅極少罹患癌症等現代常見疾病，也擁有較長的壽命和愉悅平靜的心靈。 這五大長壽村的居民以實際行動證明，想要重拾健康，無需神奇偏方，只要讓飲食方式回歸自然樸實，給身體足夠的活動機會，並且與周遭親友真心交流，讓心靈有所依歸，便自然可以重回身體強健、心靈富足的健康軌道。 各界名人真誠推薦 住在台灣的我們，縱使外在環境無法跟這五個藍區相比，但是在意識覺醒之後，卻可以建立個人的排毒生活模式，讓自己減少受到外在環境的影響。 ────作家．廣播電視主持人 朱全斌 這本是少數會從「打造環境」的論點出發，提倡長壽秘訣的書，如第五章永續生活中提到的「服務他人是孤獨的最佳解藥」，所強調的自身價值提升與自信心培養，又或是「多與對的人交往」所提及的「群體感染力」，其實都在強調「培養相互支持的關係」對於長壽的重要性。 ────東台精機工具機事業處副總經理．「一粒米」會長 嚴璐 本書作者與其團隊針對性的尋找百歲人瑞密度最高之所在（數倍於美國本土），並以田野調查的方式，探討長壽者共通的生活方式。這些看似老生常談，卻有豐富且嚴謹實證支持的九個生活作息方針，如何被落實、培養、成為紀律，正是本書所要傳達的主要訊息。 ────藍色邊境暨佳齡健康管理顧問（股）公司董事長 吳啟誠 如果你現在還無法和我一樣，一週撥個兩天的時間擁抱田園生活、投入農事勞動，不妨試試《藍區挑戰》中所介紹的方法，以四週的時間，從檢視自己內心真正的需求開始，重新設計當下的生活環境，而不必一直被熙攘雜沓的現代生活牽著走。 ────蕃薯藤共同創辦人．數位經濟暨產業協會理事長 陳正然
優惠價：315元 / 450
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經絡穴位拍打大全
基礎知識要紮實 拍打方法、拍打順序、時間頻率、12經絡的位置、常用穴位的分布， 建立清楚認知，輕鬆找到經絡穴位，準確操作。 日常保健養生不能少 健脾養胃、疏肝解鬱、宣肺理氣、美容養顏、排毒通便、清熱瀉火……， 13種強身健體保健法，讓你做好平時防護。 持續調理體質顧健康 氣虛、陽虛、陰虛、血虛、氣鬱、血瘀、痰濕、特稟體質， 認識8大體質，用拍打經絡與穴位按摩輕鬆調理。 立即拍打舒緩不適 手腳冰涼、感冒頭痛、胃痛肚疼、腰間疼痛、頸椎不適、精神疲勞……， 囊括11種常見病痛，當下拍打舒緩症狀。 保健養生，防患未然 輕壓臉部、捏捏耳朵，提振精神，面容光彩。 調理體質，延年益壽 扣擊腳底、拍打腹部，消去寒氣，屏除濕氣。
優惠價：384元 / 480
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菊池體操終極版：從25到95歲都能做的最強健康操
代謝症候群、髖關節疼痛駝背、運動障礙症候群、健忘症、更年期障礙、腰痛、小腹肥胖、經常跌倒、肩膀痠痛、難以入睡、頻尿……。 「對於後半生，想要什麼樣的生活品質？」 菊池體操累積五十年以上的智慧結晶全部集結濃縮於這一本書中！ 零基礎，好上手，外出、上班，在家都能做！ 坐挺、縮小腹、轉腳踝、張大嘴巴、伸展腳趾……。 給予適當刺激，促進血液循環，就從日常小動作「動一動」！ 專注感受身體，有意識地活動平常不經意使用到的肌肉， 感受肌肉與神經的相互牽引，喚起那些被忽略的部位。 每天有意識地「動一動」， 找回身體的最佳健康狀態！ 告別NG想法 「反正老了就會這樣」 「什麼事都找醫生就好了」 「一點點不舒服沒關係吧」 重拾正確觀念 「只要想改變，老年也能有健康的身體」 「就醫沒錯，但不能過度依賴醫生」 「正視身體的訊號，從留意小小的不舒服開始做起」
優惠價：304元 / 380
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高血壓，你吃對了嗎？營養科醫師的飲食調養黃金法則，讓你安全、有效、快速穩定血壓
低鹽飲食+補充鈣與鎂+控制體重+適度運動=全方位控制血壓 高血壓不是中老年人的專利！ 依據衛生福利部最新資料指出， 18至39歲的民眾，高達36.6萬人罹患高血壓！ 其中約有2/3的民眾不知道自己是高血壓患者， 這又跟年輕族群外食機率高、吃重鹹息息相關。 高血壓無明顯症狀， 卻容易引發心臟病、腎臟病、腦中風等疾病， 是典型的沈默殺手。 關於高血壓，你知道…… 高血壓會遺傳嗎？ 血壓高就是高血壓病患嗎？ 有高血壓就一定要服用藥物控制嗎？ 如何穩定情緒，不讓血壓升高？ 高血壓可以攝取多少量的糖？ 高血壓患者可以喝酒嗎？ 高血壓患者應該遠離哪些食物？ 該怎麼吃才能穩定血壓？ 陳偉醫師有多年的臨床經驗， 推薦具有顯著降血壓功效的11種營養素以及105種常見食材， 搭配簡單又美味的食譜，以及料理功效， 讓你吃的健康，攝取充足營養，不須擔心高血壓！
優惠價：360元 / 450
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糖尿病，你吃對了嗎？營養科醫師的飲食調養黃金法則，讓你安全、有效、快速穩定血糖
根據衛生福利部的統計指出，糖尿病高居台灣十大死因前五！ 且近年來國人糖尿病有年輕化的趨勢，這與飲食生活習慣密切相關。現代人愛吃高熱量食物，運動量卻很少，導致肥胖人口逐年嚴重，糖尿病患者也越來越多。 關於糖尿病，你知道…… 糖尿病能預防嗎？ 糖尿病患者無法享受甜食的樂趣了嗎？ 無糖食品可以任意吃嗎？ 糖尿病患者應該遠離哪些食物？ 低GI的食物有哪些？ 只吃雜糧不吃精糧是否血糖能控制得更好？ 糖尿病患者一定要知道的食物烹調法為何？ 糖尿病患者在外用餐時應注意什麼？ 控制餐後血糖不宜做的事有哪些？ 陳偉醫師根據其多年的臨床經驗，推薦具備出色降糖功效的13種營養素及89種常見食材， 搭配美味食譜、飲食宜忌，要你吃得健康、吃得營養、血糖穩定無負擔！
優惠價：360元 / 450
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24節氣養生食方
順時應氣吃出健康的好體質 藥食同源學會不生病的智慧 教你輕鬆認識節氣、順應季節調養體質， 超過400道養生藥膳方，不僅兼顧預防與治療，提升免疫力，調理養護也能保持最佳狀態。 節氣學問大公開！ 跟著節氣的智慧這樣做最健康! 自然界的陰陽五行真的會影響人體的正常代謝功能嗎？ 春天如果不注意精神調養，就會影響肝臟的疏泄嗎？ 溫度？濕度？氣壓？對人體有重要影響？ 本書將帶給讀者不同於以往的醫學、飲食、營養等健康觀念。將陰陽五行觀念融入科學，從科學角度解說節氣，使節氣不再只是日曆上的一個注解。透過科學研究人們發現，節氣交替產生的天氣變化對人的生理有很大的影響，甚至還會影響人體的心理變化。一年中的氣候，隨二十四節氣的不同而有所改變，各自有各自的特點，所以根據節氣的不同而採用不同的養生方法，才能有效地得到健康的身體。 二十四節氣不只是天文觀察上的成就，更是生活經驗的總結，「天人合一，順應四時」是古人流傳幾千年的智慧結晶。本書便以此為基礎，按照二十四節氣羅列容易發生的疾病，搭配中藥學中較有療效的藥方，以預防勝於治療的觀念，實踐完善的體內循環，提升自我免疫力，讓你遠離疾病常保健康。
優惠價：336元 / 420
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24節氣養生藥方
順時應氣吃出健康的好體質 藥食同源學會不生病的智慧 教你輕鬆了解節氣、順應季節挑選旬食， 超過400道養生食療方，不僅兼顧預防與治療，提升免疫力，享受美食也能享有健康沒負擔。 節氣學問大公開！ 跟著節氣的智慧這樣做最健康! 自然界的陰陽五行真的會影響人體的正常代謝功能嗎？ 春天如果不注意精神調養，就會影響肝臟的疏泄嗎？ 溫度？濕度？氣壓？對人體有重要影響？ 本書將帶給讀者不同於以往的醫學、飲食、營養等健康觀念。將陰陽五行觀念融入科學，從科學角度解說節氣，使節氣不再只是日曆上的一個注解。透過科學研究人們發現，節氣交替產生的天氣變化對人的生理有很大的影響，甚至還會影響人體的心理變化。一年中的氣候，隨二十四節氣的不同而有所改變，各自有各自的特點，所以根據節氣的不同而採用不同的養生方法，才能有效地得到健康的身體。 現代大多數人常常從各種管道接收到關於藥物、保健食品等的不正確資訊，以為健康可以從中獲得，其實健康確實可以從「吃」當中獲得，不過這裡指得吃是指「食療」而非「吃藥」，本書專家群透過長年的研究，結合古代人們的智慧，理解了二十四節氣不只是天文觀察上的成就，更是生活經驗的總結，唯有順應自然，均衡飲食，才是使健康得以延續的不二法門。
優惠價：336元 / 420
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對症祛病養生酒：超過365帖你所不知道的滋補調理方
◎日常補氣血 「人參地黃酒」、「玉屏風酒」讓你強身健體；「常春枸杞酒」、「烏髮益壽酒」帶你找回烏鬚黑髮；「桂圓三仙酒」、「桃花白芷酒」讓肌膚淡斑亮白。 ◎四季懂調理 「春季」喝玫瑰花酒，舒緩經血不調、精神抑鬱；「夏季」喝鳳梨酒消暑提神、清熱解渴；「秋季」喝核桃酒，潤肺止咳、潤腸通便；「冬季」喝杜仲芝麻酒，祛風溼、益經血、補肝腎。 ◎病症知舒緩 「蓯蓉補益酒」、「補腎壯陽酒」調理腎虛；「枸杞紅參酒」、「木香怡神酒」緩解耳鳴耳聾；「當歸肉桂酒」、「山楂玫瑰酒」改善經痛。
優惠價：384元 / 480
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黃帝內經精要九講
探賾索引 鈎深致遠 深入淺出 闡發經旨 精選《內經》有代表性的精妙原文，分概要、養生、陰陽五行、藏象、經絡、病因病機、診法、治則治法、病症等九講加以闡析，以其得《內經》之精華，通經典之妙要，神而明知。
優惠價：480元 / 600