• 坐月子補氣養身(中英對照版)

    坐月子補氣養身(中英對照版)

    作者:梁慧敏

     ●本書以科學坐月子的觀念來設計菜單,收錄六十多道簡單又可口的坐月子料理,菜色豐富,讓辛苦的媽媽們得到最均衡豐富的營養。  ●每道食譜皆附最佳食用方式和婆婆媽媽小祕方,提供各種實用的坐月子知識,教您根據個人體質和需求,事先做好營養規劃,坐好月子產後身材更窈窕! 本書特色   坐好月子,健康美麗一輩子!   收錄營養可口的月子食譜,均附建議食用方式,在家輕鬆做出月子餐

    優惠價:159 /  159

  • 曲黎敏速效對症按摩

    曲黎敏速效對症按摩

    作者:曲黎敏,陳震宇

    155個穴位,搭配治療76種疾病,一人學會,全家節省醫藥費! 頭痛發燒不用忍,生活上的小毛病不用去醫院!   22種胸腹部疾病:感冒、咳嗽、腹痛、便祕、浮腫……   13種頭面部疾病:頭痛、眼睛疲勞、視力減退、鼻塞……   10種女人病:貧血、痛經、月經不調、虛寒……   7種腿腰部疾病:落枕、頸椎病、肩膀酸痛……   7種肩背部疾病:膝蓋痛、關節炎疼痛……   5種美容方:減肥瘦身、雀斑、青春痘……   4種亞健康狀態:入睡困難、身體睏倦……   3種精神症狀:焦慮、精神官能症……   3種特殊症狀:暈車、宿醉、打嗝   2種男性病:攝護腺腫大、陽痿   中醫「治」的是什麽?   當然是「人」!從中醫的觀點,「人」是精、氣、神的合體,或者可以說,人是由陰陽,以及陰陽之間的交互作用組合而成。   什麽是「陰陽」?   從人體的角度來看,頭為陽,腳為陰,背部為陽,腹部為陰,六腑為陽,五臟為陰,氣為陽,血為陰。   人身中有陰陽,陰陽之間進行交互作用,生生不息。由於這個現象一直變動,變幻莫測,叫「氣」。要把握人體的整體狀況,最好、最方便的方法,就是由「氣」著手,掌握「氣」的關鍵,就可調整人體中的陰陽偏差,達到扶正祛邪,治病調身,延年益壽的效果! 本書特色   中醫治療方法有:按摩、針灸、拔罐……等等,都是以外力作用來改善人體疾病,但只有自身的體質強健了,才能真正遠離各種疾病、隱患。兵家云「不戰而屈人之兵」,中醫亦是如此,若把身體當成生病時的「戰場」,即便後來順利康復,對於身體也會留下戰爭後的「損害」,得不償失。   《曲黎敏人體自癒妙藥》便是教大家如何啟動身體自我痊癒的神奇能力,是一本讓疾病看到你就繞路走的養生寶典!   本書一共介紹155個人體穴位、搭配治療76種疾病,從頭到腳,男女老少,常見病、易發病,全都一一教你自療方法!家人朋友互相按摩治療,節省醫藥費,還能增進感情和睦,自我保健身體,不必求醫!

    優惠價:288 /  288

  • 四季滋補養生湯(中英對照版)

    四季滋補養生湯(中英對照版)

    作者:梁慧敏

    跟著季節煲湯喝,調理身體,喝出健康好氣色~ 選擇當令新鮮食材煲湯,喝湯就可以調整體質、預防疾病! ●分為春天元氣湯、夏季涼補湯、金秋滋養湯、冬日養氣湯四大單元,共計59道靚湯食譜,逐一介紹材料作法,並附靚湯心得和保健小語,方便讀者參考查閱。 ●每道料理皆附煲湯時間、所用藥材與食材保健功效,教您在不同季節煲煮不同的湯,營養美味又滋補,充分照顧全家人的心和胃,再忙也要回家喝碗湯!

    優惠價:159 /  159

  • 台灣10大名醫把腎臟病徹底說清楚

    台灣10大名醫把腎臟病徹底說清楚

    作者:江守山,吳志仁,吳嘉興

    100個護腎疑惑解答+30個診療實例+中醫調養祕訣 中西醫合併防治,生活逆轉「腎」!   十大腎臟科名醫共同著作   新光醫院腎臟內科主治醫師     方昱偉醫師   新光醫院腎臟內科主治醫師    江守山醫師   馬偕紀念醫院腎臟科主任      吳志仁醫師   永安健康中醫診所院長       吳嘉興醫師   台北醫學大學附設醫院院長 陳振文醫師   台北市立萬芳醫院腎臟內科主任   陳作孝醫師   台北市立萬芳醫院腎臟內科主治醫師 陳彥成醫師   台北松禾診所院長     廖冠凱醫師   振興醫院腎臟科主任    蔡信宏醫師   耕莘醫院腎臟科主治醫師     盧國城教授   每10人中,就有1名腎臟病患者   90%患者不知道腎臟已生病   ●「腎虧」就是腎臟病?   ●小便有泡沫,是腎臟病的徵兆?   ●水腫、腰痠痛,表示有腎臟病?   ●發現有血尿、尿蛋白怎麼辦?   ●腎臟病患者可以有性行為嗎?   ●罹患腎臟病=終生洗腎?   ◎100個腎臟病Q&A+30個診療實例   10位醫界腎臟病專家,詳細解析100個最常見的腎臟病問題,破解相關迷思,並列舉30個經典實例,瞭解如何於生活中防治腎臟病,找回健康人生。   ◎中醫調養法+15道顧腎料理+3套氣功+護腎藥方   結合中醫「愛腎、保腎、護腎」祕訣,提供15道養腎料理、3套氣功、5種藥方,從根本調養體質,擁有豐「腎」人生。

    優惠價:288 /  288

  • 天然蔬果健康養生法

    天然蔬果健康養生法

    作者:蕭千祐

    天然蔬果是健康特效藥 150道元氣蔬果餐‧掌握不生病的關鍵   紅色蔬果 養顏抗老   黃色蔬果 明目護心   綠色蔬果 強肝排毒   白色蔬果 防癌強身   紫色蔬果 增智健腦   吃對蔬果,創造彩色人生!   多吃蔬果,健康美、窈窕瘦、健康跟著走!   神奇蔬果植化素—防癌、抗老、提升免疫力   5色蔬果,小食物大功效   從頭到腳,由內而外,守護健康! 本書特色   ◎達人教戰手冊,全面掌握蔬果大小事   蔬果分量怎麼抓?新鮮蔬果如何挑?理想進食順序應為何?正確洗滌方式怎麼做?達人分享完整實用資訊,一次解答所有疑惑。   ◎150道美味蔬果料理,吃出健康元氣   營養師推薦隨手可得的天然蔬果食材,精密計算營養成分,設計美味的超人氣料理,輕鬆煮,這樣吃,讓您健康滿分活力旺!   ◎蔬果功效徹底解析,保健強身超簡單   專家詳盡解說5色蔬果的食療保健功效,讓您瞭解如何用天然、省錢的方法調理體質,不用高價保健食品,輕鬆擁有健康。

    優惠價:256 /  256

  • 謎病睡美人:各種罕見心身症的奇妙故事,一位腦神經專家的醫療人類學全球踏查報告

    謎病睡美人:各種罕見心身症的奇妙故事,一位腦神經專家的醫療人類學全球踏查報告

    作者:蘇珊‧歐蘇利文

    睡美人為何在現實生活出現,原本正常活潑的孩童為何大規模陷入沉睡? 驅魔才能平息的癲狂背後是什麼,我們是否仍需醫學上的解釋?   《腦內風暴》作者 英國腦神經權威醫師暨惠康圖書獎得主 探索醫療人類學最新力作 ◇◇◇◇◇◇◇◇   心身症 由心理、環境、社會因素所引起的身體症狀或疾病,導致身體發生實質的功能障礙。 文化依存症候群 只有在特定社會或文化下,才被認為是疾病的一連串精神和軀體症狀的集合。   在瑞典邊境,數百名難民兒童陷入類似睡眠的狀態數月至數年; 紐約上州的勒洛伊鎮,中學女生出現非自願抽搐和痙攣,並且像傳染病一樣傳開; 哈薩克邊境一座城鎮,上百位居民在當地礦業沒落後陸續得到昏睡病; 尼加拉瓜的密托斯基族人,少男少女常見陷入癲狂,發作時力氣大到能單指扳開木頭…… 這些個案用醫學儀器都查不出任何病變,然而其症狀與痛苦都無比真實,該如何解釋?   蘇珊・歐蘇利文身為腦神經與癲癇權威,因而成了各地出現集體心身症和文化依存症候群時的諮詢對象,遂展開一場足跡遍布全球的田野調查,記錄下各式各樣的人們向他訴說的精采故事。讀者彷彿跟著她踏上一趟醫學推理之旅,也走入那一個個飽受創傷的家庭,聽見它們獨特卻不知如何向人述說的動人故事。 書中除了以多方角度理解不同個案的病症生成背景與他們的生活,分析關鍵的「生理—心理—社會」模式,還探討幾個重要問題:精神疾病該由誰來定義?又是什麼形塑出不同文化間痛苦與壓力的表現狀態?在沒有醫學檢驗結果提供解釋之下,患者承受著什麼樣的質疑與汙名? 作為一位畢生信仰西方醫學的科學家,歐蘇利文書寫自己內心衝撞與反覆辯證的過程,探討輿論觀感和媒體報導對事件的影響,最後並提出叩問與反思──試圖單靠科學解決複雜的社會壓力與創傷問題,是否亦可視為另一種逃避;在面對心身症時,除了專注於令人費解的症狀,我們是否也能有一種柔軟的視角,欣賞隱於其中充滿韌性的生命之美。 ◇◇◇◇◇◇◇◇國內好評推薦◇◇◇◇◇◇◇◇ 王浩威 華人心理治療研究發展基金會執行長 李維倫 臨床心理學者、本土心理療癒現象研究者 謝伯讓 腦神經科學家、「大腦好好玩」Podcast主持人 吳易叡  成大不分系/醫學系人社科副教授 張子午  《報導者》主編、《成為一個新人》作者 蔡友月 《達悟族的精神失序》作者、《不正常的人?台灣精神醫學與現代性的治理》編著者 劉紹華 《我的涼山兄弟》《麻風醫生與巨變中國》作者 黃涵榆 生命政治研究學者、《附魔、疾病、不死生命》作者 精神醫學x人類學x社會學x報導文學界――跨界共同推薦   ◇◇◇◇◇◇◇◇海外媒體盛讚◇◇◇◇◇◇◇◇ 「精采動人,高潮迭起,時而令人毛骨悚然⋯⋯深富同理⋯⋯在深入剖析心身症複雜機制的同時,歐蘇利文醫生也抹去它的汙名,描繪出一幅動人的受苦群生像⋯⋯鞭辟入裡⋯⋯這本書對心身症生命經驗的觀察出色、細膩而深刻,也對身與心的關係提出重要問題。歐蘇利文醫生用她優美的文筆編織出一張華麗的掛毯,它美得驚人,又有扎扎實實的科學依據。」——《華爾街日報》 「精采無比,令人激動⋯⋯既是舉重若輕的專業人士,又是心腸柔軟的疾病偵探,一心破除有礙治療的錯誤觀念⋯⋯她的思考就和她的研究對象一樣——深具感染力。」——《紐約時報》   「在我眼中,歐蘇利文是最頂尖的科普作家,是奧立佛・薩克斯真正的傳人」——薩特南・桑赫拉(Sathnam Sanghera),《頭髻男孩》(The Boy with the Topknot)作者 「精采動人⋯⋯心身症常常無法以傳統醫學術語解釋清楚,歐蘇利文的分析卻一針見血,無比犀利⋯⋯令人感動的是,她不但以純熟的寫作技巧講述這些案例,也讓這些主角說出自己的故事。如果你是奧立佛・薩克斯的書迷,請千萬不要錯過。」——《出版人週刊》 「歐蘇利文急切地想告訴讀者:將病症模版寫入我們大腦的是社會文化環境⋯⋯觀點獨到,說明心智與文化、生物機制的結合,如何創造出多采多姿、但也挑戰重重的人生。」——《柯克斯書評》 「引人入勝的世界之旅⋯⋯歐蘇利文寫下一本扣人心弦的醫學作品,為全人健康照護提出有力的論證。」——《圖書館雜誌》 「蘇珊・歐蘇利文以優美的文筆寫下心身症病人的故事,讓這本疾病遊記猶如我們不理性又易受暗示的心的遊記⋯⋯本書充分展露她描寫心身症治療的困境與難題的功力,最後會讓你開始覺得找巫醫是最明智的治療方式。」——《時代雜誌》 「歐蘇利文走遍全球,四處收集文化依存症候群的迷人故事,再以細膩、敏銳的筆法重新講述。」——《新政治家》 「歐蘇利文不給簡單的答案。她只帶著最多的同情與最少的批判呈現故事,讓我們看見世界各地的人的病症,還有這些病症如何幫助他們度過、甚至超越困境⋯⋯在各種意義上都令人驚艷。」——《週日電訊報》 「如果拿奧立佛・薩克斯的書當標準,恐怕任何一本書都經不起比較——但這本可以。不是因為它內容離奇、令人著迷,而是因為它充滿悲憫,對人類心靈深具好奇。讀完後我深感激動,衷心期盼能看到更多故事。」——詹姆斯・麥康納奇(James McConnachie),《週日泰晤士報》 「擲地有聲⋯⋯以令人驚艷又深具同理心的方式探索心智、恐懼的傳染性、絕望的後果。」——《書單雜誌》星級推薦

    優惠價:336 /  480

  • 尿失禁診治照護全解

    尿失禁診治照護全解

    作者:台灣尿失禁防治協會

    ★尿失禁是可以治好的!  ★尿失禁不致命,卻嚴重影響個人衛生及社交,甚至牽連其他器官。 一直想尿尿,好麻煩? 一提重物就漏尿,好糗? 還沒到廁所就憋不住,好尷尬? 身上不時有尿騷味,好沮喪? 整晚夜尿好多次,身心都好累? 水龍頭關不緊、浴室馬桶漏水,會急著找人來修理, 面對自己的尿失禁問題,更應該積極面對處理。 尿失禁是指因下泌尿道功能障礙,無法經意識控制而漏尿,  許多人以為尿失禁只會發生在老人或生過小孩的婦女身上, 但其實各個族群都可能有以下困擾── 尿失禁.膀胱過動.夜尿.泌尿道感染.神經性膀胱.間質性膀胱炎.尿床。 請跟著專業醫師群,一起來認識以上病症的成因、診斷、治療和保養之道。  

    優惠價:350 /  500

  • 護肝養腎:劉鐵軍圖解養生食療帖

    護肝養腎:劉鐵軍圖解養生食療帖

    作者:劉鐵軍

    養生必先養肝腎、養腎保命 養肝補血!推薦最全的中醫+藥材+藥膳+運動+四季保肝護腎法!●專業講解,養生祕訣:國家級中醫劉鐵軍教授 親自傳授肝腎養生祕訣!●40種最佳健康食物,79道營養餐,吃對肝腎好●肝腎同補,一步到位 ,一輩子都年輕保肝護腎的第一步是要先了解肝腎。肝臟是人體最重要的消化腺,而腎臟則具排泄功能和重要的內分泌作用。在中醫學中,肝腎的概念則更加廣泛。像人的精神情志活動也屬於中醫所說肝的功能範圍,而腎則包含多種功能,如泌尿、內分泌、生殖呼吸神經免疫等。人體內若肝腎功能欠佳,新陳代謝系統便會產生障礙,排毒功能降低,對身體健康有很大的危害。保肝護腎不是一朝一夕就能達成,需要從年輕開始就注意保養。此書由大陸國家級名老中醫劉鐵軍所撰寫,提供了40種最佳健康食物,79道營養餐,更羅列出8種肝腎常見病症的對症食療。而「肝腎同源」,養肝補腎要同時進行,才能兩者均得到滋養。真正的滋肝養腎要從日常生活中做起。除了飲食保健之外,要保持情緒的平和,適當的運動,規律的生活起居,充足的睡眠,加上家庭中醫保健療法等。書中在介紹補益肝腎食物時,除了介紹食材、標示功效之外,也說明了營養成分和對肝腎的好處,並提供「優選食譜推薦」食譜,供做菜時參考。另一特色是在選擇搭配食物時,書中會提示「這樣搭配最健康」和「這樣搭配易生病」,讓讀者在菜色配置上提供最健康的搭配推薦。劉教授根據中藥藥性,詳細介紹了常見的保肝護腎草藥,也從中醫的角度講解按摩、刮痧、拔罐、藥浴泡腳等護肝腎的自然療法。肝腎同補,讓您一步到位,活得更健康而有活力。誠摯地向您推薦這本全方位敎你保肝護腎的優質好書。前言國家級名老中醫/劉鐵軍現代人生活緊張忙碌,長期在電腦前工作、熬夜過多、睡眠品質不好、菸酒過度、隨便用藥、食用含有農藥的蔬果,以及面對嚴重的環境汙染等等,使自己長久處於亞健康狀態,如反應遲鈍、食慾減退、貧血、便祕、眼睛乾澀、失眠、噁心嘔吐等,這些毛病並不是什麼特別明顯的大病,常常不被人們所重視。但是,它又時時困擾著我們,影響我們的生活。如何才能解決這些問題呢?解鈴還需繫鈴人,歸根結柢在肝腎!肝腎是人體最重要的代謝器官。肝臟負責營養儲存和解毒,需要有效地把人體內、外毒素分解、淨化、排出,腎臟負責分泌激素、生成尿液和排泄廢物。肝腎在疲勞、壓力、免疫力下降、過敏、受損、慢性炎症的狀態下,長期超負荷工作,肝腎的排毒、排泄功能下降,導致過多的毒素堆積體內,這就是造成亞健康狀態的原因。我在門診中治療過一個患者,才37歲,竟然雙鬢已經斑白了,臉色黑黃黑黃的,眼白也隱約發黃。一看即知是肝腎受損。因為從中醫角度講,髮乃腎之華、血之餘,雙鬢斑白代表腎氣和肝血不充盈,眼睛是肝的反應區,眼白發黃代表肝受到損傷。後來一查竟然是脂肪肝。據他自述,經常陪客人吃飯喝酒,平日也經常熬夜加班,生活無規律……直到肝臟發生疼痛,才來醫院就診。透過這個案例,我想告誡大家:冰凍三尺非一日之寒,透過藥物治療確實能在短期內解決相關病症,但其副作用也是不可忽視的,與其把金錢和時間花費在求醫吃藥上,不如花在平日的補養上。肝腎是人的根本,不保養就沒有抗病的能力。換句話說,誰的肝血充盈、腎精充足,誰就健康喜樂!生活正常、飲食有節,恰到好處的生活方式,是人體健康最基本的條件。願每個人都能夠健康幸福!香菇、補肝腎、防衰老推薦用量:每餐宜吃40克健康食材當季吃:1~2月對肝腎的好處:中醫認為,香菇性平味甘,無毒,入肝、胃經,具有補肝腎、益氣血、健脾胃、益智安神的作用。其他養生功效:1.降血脂香菇中的香菇素和核酸類物質,可以促進膽固醇的溶解,有助於抑制血清膽固醇上升,降低血液中血脂的含量。2.抗癌香菇中的多醣、雙鏈核醣酸等成分,可抗病毒、抑制腫瘤,具有抗癌作用。3.延緩衰老香菇對人體內的過氧化氫有一定的消除作用,可以提高人體的免疫功能,延緩衰老。﹝滿分食用方法﹞香菇食用方法多樣,可以與各種葷素菜混合烹調,冷拼涼拌,也可以紅燒、煎炒、燒湯、熬燉、炸醬、做餡等。健康小提示特別大朵的新鮮香菇最好不要食用,很可能被施用激素催肥,如果經常過量食用,有害人體健康。◎ 這樣搭配最健康香菇 + 豆腐 = 健脾開胃、降脂減肥香菇和豆腐都具有降脂減肥的功效,同食可以增進食慾、健胃消食、降低血脂血壓。香菇 + 西洋芹 = 保護視力、抗衰老富含維生素D的乾香菇,與富含類胡蘿蔔素的西洋芹同時食用,可保護視力、抗衰老。◎ 這樣搭配易生病香菇 + 番茄 = 降低營養價值香菇含有甾醇,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。香菇 + 酒 = 降低維生素 D 的吸收富含維生素D的香菇和酒一起食用,酒精會降低人體對維生素D的吸收率。◎宜適合免疫力低下、貧血者食用高血脂症、高血壓、糖尿病、心血管疾病、癌症、腎病患者宜食◎忌痛風患者和尿酸高的人要少吃產婦剛分娩完不久,不適合食用不適合腎病患者食用山藥燴香菇健脾開胃 滋陰壯陽材料 山藥300克,新鮮香菇、紅蘿蔔各100克,蔥適量調味料 橄欖油10克,醬油、胡椒粉、鹽各適量做法1. 香菇洗淨,切薄片,紅蘿蔔洗淨,去皮,切成薄片,蔥洗淨,切段,山藥洗淨、去皮,切成薄片。2. 鍋置火上,倒入油燒熱,爆香蔥段,放入山藥、香菇及紅蘿蔔炒勻,加入醬油,用中火燜煮10分鐘至山藥熟軟,再加入鹽和胡椒粉調勻,即可盛出。美味加分小妙招山藥切片後需立即泡入鹽水中,以防止氧化變黑。香菇油菜補肝腎、健脾胃、益智安神材料:香菇250克,油菜300克,蔥、薑、蒜、鹽、醬油各適量做法:1. 油菜下水稍微煮一下,盛起擺盤,下蔥、薑、蒜末炒香。2. 放入香菇煸炒,加適量鹽、醬油,最後倒在油菜上即可。美味加分小妙招用乾香菇烹調前,最好先用熱水適度泡發,才能將其所含的核醣核酸催化而釋出鮮味物質,但是不能浸泡太久,以免香菇的鮮味流失。

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  • 懷孕養身就要這樣吃

    懷孕養身就要這樣吃

    作者:林禹宏

    孕期三階段母嬰健康飲食法關鍵10個月吃對好食物,胎兒頭好壯壯懷孕媽咪飲食方案=孕期三階段350道食補料理飲食營養均衡+定期產檢+適當運動=健康懷孕280天準媽咪孕期飲食寶典‧生活指南●不同孕期怎麼吃,幫助胎兒成長?●懷孕期間適合吃人參、當歸補身嗎?●嚴重害喜、胃口差怎麼辦?●懷孕期間感冒可以吃藥嗎?●怎麼吃、吃什麼,孕期營養才足夠?●為什麼俗話說「生一個孩子,掉一顆牙」?●身上出現「妊娠紋」怎麼辦?注意!均衡營養,胎兒發育成長的關鍵從懷孕的第一天起,每天吃對營養、守護母嬰健康◎三餐飲食重點分析+350道健康美味料理→安胎補身UP營養師具體建議,每天三餐的食補重點,改善孕期不適,讓準媽媽吃出健康,輕鬆孕育新生命。◎孕期三階段營養好食物+11大Q&A提問→吃對營養UP營養師精算營養分析,幫助準媽媽從控制熱量、減鹽著手,掌握營養素的攝取量、維持理想體重,又能適時補充孕期各階段所需營養!

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  • 懷孕坐月子480個疑惑解答(新版)

    懷孕坐月子480個疑惑解答(新版)

    作者:林禹宏

    好孕 養胎這樣做就對了孕產A 一本完全搞定45題 懷孕前準備須知188題 解答孕期所有疑惑70題 解讀產檢內容和指標76題 這樣吃胎兒頭好壯壯50題 透視產程神祕面紗53題 聰明坐月子‧產後護理全解答精選食譜吃對營養‧母嬰健康破除懷孕錯誤迷思‧傳遞好孕正確觀念 ●準備懷孕前,哪些事不可不知?增加行房次數,可提高受孕機率?懷孕前可注射「流感疫苗」嗎?多攝取哪些營養素能幫助受孕? ●懷孕後最在意哪些健康問題?不知道已懷孕曾吃西藥,會影響寶寶嗎?「生一個孩子,掉一顆牙」嗎?懷孕影響口腔健康?「爬樓梯」是適合孕婦的運動嗎?●健康優生、安胎健兒,懷孕了怎麼吃?哪些營養素是胎兒發育的關鍵?過敏孕媽咪應該怎麼吃?懷孕時吃生冷食物,寶寶氣管會不好?孕媽咪吃木瓜,會導致寶寶黃疸嗎?準媽咪外食時該注意什麼?●產檢時,該做的檢查項目有哪些?罹患妊娠高血壓、妊娠糖尿病怎麼辦?為何要做胎兒超音波檢查?胎兒「臍帶繞頸」、「胎位不正」怎麼辦?●分娩有哪些注意事項?催生對孕婦和胎兒有危險嗎?何種情況下需要入院待產?施打無痛分娩針,會傷害到脊髓和神經嗎?頭胎剖腹產,第二胎也需要剖腹嗎?●如何坐好月子,恢復健康?自然產、剖腹產,月子怎麼做?何時可開始服用生化湯、麻油雞?為何產後惡露一直不止?●孕期三階段怎樣吃才對?針對孕期不同階段需求設計食譜,孕媽咪吃對營養,改善孕期不適,幫助胎兒健康成長。

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  • 懶人料理讓妳瘦:電鍋瘦身湯

    懶人料理讓妳瘦:電鍋瘦身湯

    作者:林孝義,康鑑文化編輯部

    不用開火,材料丟進電鍋,輕鬆煮出好湯~   工作很忙?下廚很麻煩?好想減肥擁有魔鬼身材又不想餓肚子?  這些都不是藉口,跟著書中內容這樣做:  把材料洗洗切切,和水一起放進電鍋,按下開關輕鬆煮,開關跳起來就開動!   吃澱粉類食物怕胖,不吃又會餓怎麼辦?  選擇全穀根莖類食材,營養豐富又飽足!  貼心幫你算好主食份量和熱量,喝湯就吃飽!   為何每到下午腳就腫脹,起床後臉腫的像肉包?  少吃高鈉食物,喝高鉀利尿消腫湯!  飲食清淡勤按摩,水腫不上身!   排便好不順,全身都瘦卻有凸起的小腹怎麼辦?  補充水分多運動,喝高纖排毒湯!  膳食纖維清腸排毒功效超棒,宿便排光光!   收錄113道瘦身湯食譜,具飽足感、消水腫、高纖通便等不同功效,  可依據個人需求來選擇與搭配,喝湯瘦身就是這麼簡單! 本書特色   切一切丟進電鍋煮就OK!   瘦身湯4大優點:低熱量、超飽足、不便祕、無負擔  作法超簡單,最適合懶人的113道美味瘦身湯!   飽足感瘦身湯~附主食份量代換說明~飽足不怕胖  消水腫瘦身湯~精選高鉀利水好食材~消腫好輕盈  高纖維瘦身湯~低卡、通便、瘦小腹~排毒不便祕

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  • 雞肉料理好滋味(中英對照版)

    雞肉料理好滋味(中英對照版)

    作者:黃乃芸

    雞肉不僅好吃,更含有蛋白質、醣類、維生素A、B群、鈣、磷、鐵、銅等營養素,也為較經濟實惠的動物性蛋白質來源,為現代家庭餐桌中為家人準備餐食時很好應用的食材之一。   本書食譜設計以家常易做為出發點,口味適合大眾及各年齡層,以料理本身應具備的色、香、味等基礎訴求,考量營養、方便製作及經濟因素各層面,並使用簡明流暢,言簡意賅的筆觸,讓讀者迅速入門,聰明料理,輕鬆上菜。 本書特色   各式雞肉佳餚如何在家輕鬆做?  照著做,你也可以做出餐廳級手藝的雞肉料理!   炸烤類 教你利用油炸或煎烤,做出外酥內脆的好味道  沾拌類 利用涼拌手法,迅速烹調清爽無負擔的料理  燒炒類 大火烹調,做出百吃不厭的下飯好滋味  蒸煮類 用簡單又快速的省時方法,吃到雞肉的鮮甜  主食類 雞肉搭配各式主食,多樣變化,健康滿分   以雞肉為主角,彙集常見的雞肉佳餚,依烹調方式分為炸烤類、沾拌類、燒炒類、蒸煮類、主食類,以淺顯易懂的步驟,介紹給現代家庭煮婦(夫),讓全家人都能吃到香味四溢的幸福滋味。   按照書上的步驟進行,即可在家變換出多道美味又可口的料理。書中實用又貼心的「烹調祕訣」,讓你輕鬆便能烹調出有如餐廳大師手藝的雞肉料理。

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