《國家地理》雜誌150期試閱篇

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內容介紹

現在每七個人中就已經有一個人處於飢餓!全球現在有70億人,而我們不得不問: 將來我們要如何餵飽80億、甚至90億人口?食物生產是全球最大的產業,我們要如何在未來數十年內生產更多食物,將是人類文明最大的挑戰之一。到2050年我們可以讓作物產量增加一倍,以餵飽預期將增長到90億的人口,同時減低農業對環境的破壞嗎?

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