動腦雜誌2015年8月號472期

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內容介紹

任何一個英雄,都曾經是一個無名小卒,任何一棵大樹,都曾經是一株新芽!
問題是,有些人一輩子都在默默無聞中虛度一生,有些大樹則在風雨飄搖中,經不起久撐,從此變成堆肥。
雖然,英雄有英雄的風光,無名小卒有無名小卒的貢獻,但是我想要探討的是,什麼原因,讓一個默默無聞的小品牌一路扶搖直上,發展成一個影響力大、市佔率高的全球品牌?
例如,Britt是阿朗索(Steve Aronson)在1985年創辦於哥斯大黎加的咖啡品牌,到了1990年代初期,Britt雖然已掌握成熟的咖啡烘培技術。但仍遍訪哥國的咖啡園,蒐購品質最好的咖啡豆,以該國境內最挑剔品質的高端消費者為市場目標。
缺乏良好的集資環境,讓Britt無力像歐美大企業一般燒錢打造國際品牌,但很想讓自己的好咖啡,能飄香海外的阿朗索,並不氣餒。
在2000年初Britt爭取到,進駐哥斯大黎加首都聖荷西機場免稅店的機會,為了讓品牌能與消費者溝通無阻,Britt決定自費派遣銷售人員進駐免稅店,為國內外旅客服務,銷售利潤仍歸機場;此外,該公司還贊助機場大廳的電動車,條件是要掛上Britt的廣告招牌。
這個看似虧錢的舉動,卻讓Britt在聖荷西機場打響了名號,也開始乘勝追擊哥斯大黎加國內各大飯店及風景名勝,讓各國遊客接觸。
2005年起該公司開始複製其成功經驗,先後在秘魯首都利馬、加勒比海上的荷屬古拉索島(Curaçao)、智利首都聖地牙哥,以及美國的邁阿密等機場開設專賣店,一旦在免稅區站穩腳步後,即立刻揮軍當地市場。
這些年Britt國際化只花了1,000多萬美元,卻在全世界擴張到超過五十個據點、二十多個經銷商。
在商業成功的同時,Britt仍保留小品牌時代的美好堅持。對咖啡農採取公平交易制度,以高於市價的價格收購,確保在地農民的合理利益。
這些Britt所強調的企業責任,也打動了許多重視「道德消費」(ethical consumerism)的樂活族,讓他們成為這家咖啡公司的死忠粉絲。
相信所有的新興的小品牌,都能從Britt身上學到,品質與技術是新興品牌發展的根本,接觸顧客的國際機場通路,是想發展成全球品牌的格局。
成為國際品牌之後,如何對咖啡農採取公平交易制度,以及推動有機咖啡,積極協助農民改善栽植技術,Britt並沒有忘記當初草創時期品牌的核心理念及創業的初衷。
願所有台灣的原創新興品牌,也能有大夢想、大格局,從台灣這塊土地上展翅,向全世界高飛!

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