吳寶春按讚 健康優土產

  • 作者:吳寶春
  • 出版社:時報文化
  • 出版日:2012-10-26
  • ISBN:9789571356570
  • 格式:PDF
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內容介紹

不除草殺蟲的作物,養得更健康;
純天然無毒的產品,吃得更優質!

吳寶春全省走透透,找出在地土產健康優質的祕密!

不施農藥,放任鳥兒肆意啄食果實,讓「動物管理果園」,竟形成自然食物鏈,種出鮮甜多汁的楊桃;
走遍千山,他來到交通不便、幾乎與世隔絕的馬拉邦山,只為尋得一方純淨土地,種植有機草莓;
費盡唇舌,六十四歲老村長從頭學習務農、產品行銷,說服全村農夫改種有機稻米,打造自然無毒「有機村」;
堅持天然,高齡九十一歲蓮花伯,至今仍親手栽種蓮花,堅持不使用燻硫法,只為一親蓮花的天然芳澤;
心懷喜樂,茹素的農場主人,嚴禁菸酒檳榔,讓芽菜種子在「南無阿彌陀佛」的經誦經聲中祥和生長。

于美人 名主持人
王美玉 中國時報社長
李內村 《吃當季盛產,最好!》作者
陳世雄 臺灣有機農業生產協會理事長
鄭弘儀 媒體人
錢瑩瑩 臺灣社群支持協會理事長
謝忠道 旅法美食旅遊作者
真情推薦(依姓氏筆畫排列)

隨書附贈:在地農戶之「臺灣好呷地圖」

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