食療大全:跟著四季變換飲食,蔬果、肉類、海鮮、雜糧的養生時補!

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內容介紹

食補+時補=天然強身治百病
這個季節,你吃對了嗎?
懂身體的需求,春夏秋冬各有不同,選當季、選新鮮、選對症!
跟著時節變換飲食,吃對藥不如吃對食物!

  系列銷量突破10萬冊!楊淑媚、蔡昆道將傳統24節氣養生濃縮為四季養生精華,簡單規則、詳細圖解,再創養生新經典!

  ●春養肝防病,多食綠蔬、保持心情開朗是重點
  ●夏養心防濕,多吃牛豬魚、神清氣爽最重要
  ●秋養肺防燥,保護呼吸道、白色食材最有益
  ●冬養腎防寒,多吃黑色食材養腎強身,小心慢性病易復發

  74種蔬菜水果、29種魚貝肉類、20種堅果雜糧
  挑選得當、了解宜忌、配合體質,養生好吃不困難!

  本書將四季普遍可見的食材,由鑽研「食補」與「時補」的知名中醫師楊淑媚,與中西醫整合醫學專家蔡昆道醫師的解析,將食材的特性、功效、禁忌、選購要領清晰條列為查找方便的「常見食材百科」,並附上四季食譜。更有讓小市民也能輕鬆買菜、聰明養生。

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