深夜的私嚐時光

  • 作者:楊子慧 Jenna Yang
  • 出版社:時報出版
  • 出版日:2015-10-23
  • ISBN:9789571364223
  • 格式:PDF
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內容介紹

夜行者的覓食地圖、夜貓族的宵夜美學——走吧!
赴一場深夜美食盛宴!

  身為旅遊雜誌採訪記者的作者,
  匯集多年採訪美食餐廳與旅遊各地的經驗,為讀者真心推薦:
  25間台灣北中南美味宵夜好去處
  10家世界各國獨具風味的餐廳
  12道自己動手就能做的餐廳級料理
 
  從歐洲小酒館走到台灣市場老店,
  在巴黎米其林餐廳窺見料理精髓,
  從牛肉湯中喝到親情的鹹香溫暖,
  巧克力布朗尼與波特酒則是她情緒低潮的救贖。
 
  以別具特色的飲食文化佐餐、用溫暖質樸的在地人情味下酒。
 
  在漫漫深夜的靜寂時刻,
  領你走進35家不一定華麗卻絕對美味的店裡,
  為你做出12道撫慰身心的真摯料理。

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