鐵人媽媽賈永婕的Brunch:超營養、多變化 在家也能做出餐廳等級88道美味料理

  • 作者:賈永婕
  • 出版社:時報出版
  • 出版日:2016-04-29
  • ISBN:9789571365510
  • 格式:PDF
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內容介紹

國際職業婦女 小S 地位不保也要推薦
 
餐廳等級的brunch,賈永婕教你在家輕鬆做!
沒有食安疑慮,兼顧營養風味,絕對新鮮的創意!
步驟簡單,容易上手,
日常食材,變化多元,
中西日韓88道美味食譜完整收錄,天天美味不重複!

  現代人面對層出不窮的食安問題,想要吃得健康安心,唯有自己親手做,才是最佳解決方案。可是一想到要提早起床準備,或是吃來吃去都是大同小異的幾樣食物,最後不是瞬間放棄,就是吃到膩了打退堂鼓。

  但是,你知道嗎?做一頓營養滿分又美味的brunch,其實沒有那麼難,只要掌握訣竅,發揮一點創意,將日常食材排列組合,短短的時間就可以搞定,而且可以變化出好多不同的味道。

  育有三子的賈永婕,除了上通告、拍廣告、經營婚紗事業工作滿檔外,還要努力健身參加鐵人三項,即便如此,她還是不間斷地每天為家人準備豐盛的餐點,這麼熱血的動力,除了自己重視健康、愛美之外,最重要的是來自對家人的愛。因此,她對料理自有一套獨門方法,不必花太多時間,輕輕鬆鬆就能做出超厲害澎湃的美食。不需要什麼特殊食材,利用冰箱裡的現成食材,加點巧思組合搭配,就能變化出每天不一樣的新鮮美味。

  每回,她在臉書po上她親手料理的homemade餐點,總是引來一片羨慕叫好的讚歎聲,總是有人好奇她是怎麼做到的?這一次,她將首度公開私房的brunch食譜,讓你在家也能做出媲美任何brunch餐廳的餐點,不管是做給自己吃,還是做給一家人吃,統統沒問題,不用特別早起,不怕上班上學會遲到,就能吃進最實在的健康。

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