日常美,買好器(PAD版)

  • 作者:愛生活編輯部
  • 出版社:麥浩斯
  • 出版日:2013-04-26
  • ISBN:9789865932855
  • 格式:PDF
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內容介紹

展現優雅的生活品味,就從買對一件好食器開始!

一隻親手磨製的木湯匙,有著機器製作不來的順口弧度;
一個細細捏製的陶杯,不只蘊藏著職人的心意,更有仿製不來的細膩握感;
一只來自異國的土鍋,能直接在瓦斯爐上烹煮,又可優雅上桌,其深厚的設計力更是令人驚艷……

【精采內容】
本書將獻給在意生活細節的你,讓我們一同跟著食器迷的腳步,走近廚房窺看料理者的擺盤巧思,從設計師-毛家駿、生活料理家-貓兒、小器食堂主廚-新井博子、生活道具店店長-東泰利、咖啡館店主-Ovan的居家餐桌中,發現實用的食器擺盤技法。

接著再前往職人工作室感受創作者的心意,由漆器、陶器、瓷器、玻璃、竹製品、木製品的製作現場,瞭解各種素材的特性以及使用方法。

最後再鑽入巷弄間的器皿專賣店,從自然簡約的北歐風、濃厚季節感的和風、充滿浪漫氣息的法式,到深藏手感的在地創作等物件中,挑選出最具溫度感的生活器具。

讓最貼近生活的食器,為平凡的小日常刻畫動人的情感記憶吧!

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