為什麼麵條讓人變笨?

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內容介紹

100%全麥真的營養嗎?大腦真的需要糖嗎?
德國名醫深入剖析碳水化合物如何傷害我們的健康,
從此遠離碳水化合物,享受更聰明、更苗條、更健康的人生!

  「當我高呼『拒吃麵條!』,我所提倡的,並不只是一種新的健康飲食法;而是用一種全新的方式,去對待我們的文化、我們的飲食產業和我們的健康。」──德國醫學博士 烏里西‧史特倫茲

  麵條真的會讓我們變笨嗎?

  讓德國醫學博士告訴你──
  碳水化合物會癱瘓「粒線體」,讓大腦發炎,使我們缺乏能量、身心遲鈍
  碳水化合物比脂肪和膽固醇更危險,是肥胖、糖尿病、心肌梗塞的罪魁禍首
  碳水化合物供養癌細胞,觸發體內的癌症基因

  我們應該──
  向麵條說不,多吃肉類、雞蛋、油脂和蔬菜,低碳水化合物、高蛋白質和脂肪的食物,才是身體真正需要的!
  起身運動,鍛鍊肌肉,讓新陳代謝正常調節,喚醒身體智能、關閉癌症基因、告別肥胖和心血管疾病、終結失智症
  一天只要有十到十四個小時不吃碳水化合物,簡單的三階段戒除碳水化合物計畫,就能輕鬆邁向聰明苗條、長壽健康的人生!

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