終生瘦用 211全平衡瘦身法

  • 作者:宋晏仁、梁惠雯
  • 出版社:原水文化
  • 出版日:2017-04-06
  • ISBN:9789869451710
  • 格式:ePub
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內容介紹

醫生同樣也會因肥胖、壓力、健檢報告滿紙紅字,面臨生命威脅
宋晏仁醫師靠著「211全平衡瘦身法」
6個月甩肉近20公斤,三年不復胖,重新奪回健康的掌控權!

他,曾因肥胖、失眠、壓力……,長年疲憊痠痛,體檢報告滿紙紅字!
他,從一餐吃12碗飯到回歸均衡飲食,體悟飲食及生活習慣改變的威力!

這是宋晏仁醫師的肥胖生死書,經他親身實證,分享甩肉近20公斤的健康法則!

減肥好難!相信這樣的感受,不僅您我,連受過專業訓練的醫師也同樣未必知道如何做。前衛生署副署長宋晏仁醫師二十餘年肥胖纏身,長年疲憊痠痛。好幾次體檢報告滿紙紅字:高血糖、高血脂、高尿酸、脂肪肝......,驚嚇之餘,趕緊減重。一開始還仗著自己學醫,認定減重不就是少吃多動?於是節食、偏食、斷食、代餐、減肥藥,加上暴衝式的強力運動。三分鐘熱度一過,幾週不見效,就依然故我。這樣的描述,相信你我都不陌生,因為,宋醫師的減肥路聽起來似乎與你我並無差異!

直到有一天,一位糖尿病人因為吃藥身體不適,希望宋醫師能幫助她控制血糖。宋醫師很誠心的建議這位病人,如果不想服藥,可以考慮減重。就這樣,這位病人在半年內減去了12公斤,糖化血色素也幾乎恢復到正常值的範圍。看到病人成功藉由體重控制,讓血糖幾乎回復正常,不必再使用藥物後,受到啟發的宋晏仁醫師也開始認真對待自己的肥胖問題。

宋晏仁醫師逾20年來對抗肥胖之路並不輕鬆,他曾經吃過一年的減肥藥、也多次節食,又或是持續半年每天騎三小時以上單車,卻都無法長期、有效地控制體重。在一次偶然機會接觸到哈佛大學的「健康餐盤」觀念,再接受肥胖症專科醫師訓練後,他融合營養與代謝醫學觀念,開創「211全平衡瘦身法」,內涵包括「211瘦身法則」:對減重的努力需有「2分的飲食控制、1分運動、1分安『靜』」。

飲食控制的部分,最重要的概念是「211減重餐盤」,強調「蔬菜占2份、蛋白質占1份、全穀類占1份」的食物配比。在進食的時候,依照「水、肉、菜、飯、果」的進食順序,就能啟動你的瘦身開關。並輔以適當運動及靜坐呼吸,在動靜之間,達到身心靈全平衡的健康狀態!

這套方法,不需特別計算熱量、也不用過度運動,就能輕鬆達到健康瘦身的目的,並且「終生『瘦』用」不復胖。

宋晏仁醫師希望藉著本書翻轉你對減重的概念、點出減重者常犯的十大錯誤,並提出減重心法 (4R),期望能幫助所有人,都能透過這個簡單、容易執行、能長久落實在生活中的健康法則,找回自己的健康。

從面臨死亡威脅到找回身心靈全平衡,不僅在6個月內甩肉近20公斤,更重新奪回健康的掌控權。他的減重策略,每個人都做得到!

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