老中醫教你怎麼吃《實用中醫飲食、食療、保健大全》

  • 作者:李心隱
  • 出版社:丹陽文化
  • 出版日:2015-12-28
  • ISBN:9789864783847
  • 格式:PDF
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內容介紹

最實用的中醫飲食、食療、保健大全
現代社會人人必備的好書

中醫對食物的宜忌、性能與應用。
介紹經常用於生活中的中醫食材。
中醫保健食品的配方、制法、效用。

本書闡述中醫對飲食的基本理論與知識,包括中醫對飲食的概念、內容和特點,食物的性能理論與應用,飲食的宜忌等。

本書詳情介紹經常用於生活中的食療的補方,並參照中藥學的結構,分項闡述有關食物的基原、異名、性味、歸經、功效、應用、現代研究、按語和參考文獻等,包括以下諸類:

健脾消積類 219
利尿通便類 258
理血類 291
補氣類 326
補血類 356
助陽類 385
滋陰類 411
其他食物 443

並介紹中醫的保健食品,常用的傳統食養與食療食品194種,並參照藥劑學結構,分項闡述有關食品的配方、制法、效用與按語等。

作者介紹

作者:李心隱

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