潮人物2015年10月號 最美的風景 澳門

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內容介紹

【Cover Story】最美的風景 澳門
說不清楚的感覺,原本只是隱隱約約,直到最近幾天,才像醒過來,唉呀!就是這樣,我們為什麼這麼喜歡澳門?不只是因為徒步旅行的快樂,而是社區般氛圍把舊東西都框住了,像我這種嗅覺不甚靈敏的人,都聞得到一點陶淵明的味道,年輕人遺傳著老派舉止,店鋪風乾的鹹魚,階梯爬上爬下,巷道兩邊都是傳統,磁磚砌成的小廟,像極我的家,我恍然回到小時候,大家都還願意傾聽你說話的時候,我看厭龐然的水泥巨廟。
因為最近買了一份地圖攤開,發現澳門真小。
澳門小,所以才美,每年「回」去,尋找我似曾相似的故鄉,尤其每個故鄉的人都有故事。今年重回澳門,我們打算徒步澳門,把沿途所記,畫成一張張精采的故事,記錄人臉的刻痕,那是最美的風景。

其他精采的內容還有:
【人物專訪─烘焙兄弟】:來自英國的烘焙兄弟出身自烘焙坊世家,湯姆(Tom Herbert)為烘焙師、亨利(Henry Herbert)是廚師,在節目中兩人巡遊世界探索美食,在觀眾前大秀廚藝,展現烘焙的全新樣貌。
【人物專訪─MSPC品牌設計團隊】:地球的兩端在一九九四年似乎不再沉寂,曼德拉在這年當選南非首位黑人總統,同年,Master-piece也創造了頂級潮流包袋的美好與想像,時尚的詮釋來自於對品質的要求與感官的考究,踏進店家初聞皮革鞣製的厚重與存在味道,這是MSPC極力要求符合「日常」使用而目的明確的作品,既內斂卻又型格破表!
【人物專訪─小王子袖珍屋】:國內頂尖的袖珍藝術家黃風然老師費時三個月,將動畫《小王子》中的主要場景:小女孩與飛行員的家,以1:18的比例完整呈現,將文學、電影與袖珍屋三種不同的藝術形式相互激盪,成就無限可能。
【人物專訪─Pablo】:Pablo Calderón Salazar,一位研究都市設計的藝術家,將帶領五十位民眾,走訪他所規畫的萬華路線;我很好奇,身為一位「他者」,Pablo是如何以另一種語言、另一種視野,帶領大家在這塊新舊錯落的萬華散步呢?
【人物專訪─陳月鳳總經理】:陳月鳳曾先後於奇美飯店、力霸皇冠酒店、晶華捷絲旅等服務,從基層服務員到高階主管,從展店到收店完整走一遍。在飯店業裡有這般經驗的恐怕難以找到第二位。

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