給未來的一種新思考:植物工廠

  • 作者:陳家詡、方煒
  • 出版社:上奇資訊
  • 出版日:2014-01-15
  • ISBN:9789862578957
  • 格式:PDF
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內容介紹

台灣食安問題連環爆!難道我們已經別無選擇了嗎?
日本、荷蘭、加拿大…全世界都在注目的農業新未來
大老闆們也搶著當「科技農夫」?一股悄悄興起的「綠金」投資熱潮!
無農藥‧多收穫‧安定生產
實現食料自給率100%的未來型農作生活
森林破壞、農藥逕流、供應鏈不斷擴張
從古至今的農業,人類只是自私地改變地球的原有生態
難道美麗的藍寶石已經永遠褪色?
乾淨健康的食物已再不可得?
讓自然與都市共生,環境和食糧共存
徹底解救這個飢餓、貧困、水不足的世界

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