給未來的一種新思考:植物工廠

給未來的一種新思考:植物工廠

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本書介紹

台灣食安問題連環爆!難道我們已經別無選擇了嗎? 日本、荷蘭、加拿大…全世界都在注目的農業新未來 大老闆們也搶著當「科技農夫」?一股悄悄興起的「綠金」投資熱潮! 無農藥‧多收穫‧安定生產 實現食料自給率100%的未來型農作生活 森林破壞、農藥逕流、供應鏈不斷擴張 從古至今的農業,人類只是自私地改變地球的原有生態 難道美麗的藍寶石已經永遠褪色? 乾淨健康的食物已再不可得? 讓自然與都....

台灣食安問題連環爆!難道我們已經別無選擇了嗎? 日本、荷蘭、加拿大…全世界都在注目的農業新未來 大老闆們也搶著當「科技農夫」?一股悄悄興起的「綠金」投資熱潮! 無農藥‧多收穫‧安定生產 實現食料自給率100%的未來型農作生活 森林破壞、農藥逕流、供應鏈不斷擴張 從古至今的農業,人類只是自私地改變地球的原有生態 難道美麗的藍寶石已經永遠褪色? 乾淨健康的食物已再不可得? 讓自然與都市共生,環境和食糧共存 徹底解救這個飢餓、貧困、水不足的世界

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