大人的週末精華特輯【No.005】

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內容介紹

"*豐富的日本本地美食與旅遊情報
*覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家 
*隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同
*不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之店家

【PART1】
由資深覆面調查員推薦「保證好吃的店」!
《大人的週末》這次派出資深調查員,針對蕎麥麵、拉麵、烏龍麵,各推薦10間美味店家。因為是調查員私底下也經常光顧的店,湯頭、麵條及口味都十分講究,保證吃了之後念念不忘、想要一去再去!*豐富的日本本地美食與旅遊情報
*覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家 
*隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同
*不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之店家

【PART1】
跨越時代的美味,走過一世紀的頂級名店 
正因為對味道特別講究,以及嚴謹的料理態度,老店才能通過時間的考驗。大人的週末編輯群替大家挑選出價格合理、服務親切的優質老店。忙碌之餘不妨抽空前往,在充滿懷舊風情的古老建築裡用餐,品嚐傳承了百年以上的傳統味道,能讓身心都獲得療癒。

【PART2】
老店不斷創新,開發出新口味名產
擁有百年歷史的老店,跟隨時代的腳步不斷推陳出新,研發出前所未有的嶄新商品,目的是追求極致的味道與口感。綠咖哩口味的香鬆、清爽酥脆的新口感泡芙、色彩繽紛的年輪蛋糕、結合法式外皮與日式內餡的燒菓子……快來看看還有那些不容錯過的老店新名產!

【PART3】
食材搭配變化無窮,好吃燒的美味藝術
看師傅們俐落地翻動鏟子,耐心等待熱騰騰的好吃燒上桌。一口咬下,柔軟的麵糊與酥脆的高麗菜在嘴裡融合成絕妙滋味,這簡直是視覺與味覺的雙重享受!本期《大人的週末》介紹了東京的各式好吃燒店家,大阪風、廣島風&店家獨創口味,請按照自己的喜好選擇並盡情享用!



【PART2】
適合在午餐時段享用的超值壽司!
壽司店的價位通常較高,雖然想一嚐職人手藝,但考慮到荷包的厚度,總是令人望之卻步。本期《大人的週末》特別介紹能在午餐時段前往的壽司店。以最優惠的價格,就能享受到和晚餐時段同等級的美味料理,以及高級料理店的氣氛,如此物超所值的機會豈能錯過!

【PART3】
精選中的精選,介紹19間頂尖壽司店
《大人的週末》編輯部自創刊以來,已對3000家以上的壽司店進行過覆面調查,而這次則從當中精選出19家頂級名店!其中不乏許多百年老店,都是經驗老到的壽司職人,以精湛的手藝料理產地直送、嚴加挑選的新鮮上等食材,偶爾不妨讓自己奢侈一下。
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