別冊Discover Japan 日本的美味麵包 【日文版】

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內容介紹

日本人真的很喜歡麵包。
應該有很多人是早餐、午餐都是吃麵包。
從傳統的麵包店到時尚的烘焙坊,有各式各樣的店家風格。除了首都圈外各地也不斷出現名店。
對於如此日本麵包將以Discover Japan特有的切入點加以介紹。
從日本獨特麵包的熱狗麵包到白土司、從鹹麵包的老店、新店到新開幕引起討論的烘焙坊廣泛地加以介紹。另外也將徹底介紹受人矚目之三明治名店的所有三明治。
麵包愛好者自然不用多說,對於想要了解日本麵包的人也是必備的完全保存版。

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