大人的週末精華特輯【No.037】

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內容介紹

日本橋&京橋:日式×西式的美味交會地

【江戶風情滿溢:盡情享受高雅的日本橋】
深受江戶文化薰陶的日本橋,不只有著濃濃的懷舊風情,也有著許多氣氛高雅的日式餐廳,從懷石料理、壽司、生魚片到居酒屋等一應俱全,是從身到心都能充分體驗到傳統和食與氛圍的地方。在日本橋有上百年歷史的甜點老舖也充滿魅力,不管是想小憩一下時進去喝杯下午茶、品嚐獨具特色的點心,還是買點伴手禮回去都非常合適。

【用美食環遊世界:體驗國際化的京橋】
京橋其實是一座多國料理匯集的城市,除了有相對常見的美式跟法式餐點,更令人驚喜的是還有來自克羅埃西亞跟保加利亞的料理!如果在京橋吃遍各家餐廳,就彷彿用美食完成了一次環遊世界的小旅行呢!如此具有特色跟樂趣的餐廳介紹,是喜歡嚐鮮的人不能錯過的豐富單元。

【美食的參覲交代:大啖地方特色料理】
在日本橋一帶,除了江戶本地的味道外,在日本橋還能輕鬆品嚐到全日本各地的地方料理! 實在是非常方便。也有各都道府縣的特產直銷商店,琳瑯滿目的各地商品,可以輕鬆滿足各種需求,盡情享受「淘寶」的樂趣,唯一需要擔心的是荷包可能一不注意就會大失血。

【小江戶懷舊鰻魚之旅:川越、佐原、栃木】
如果喜歡懷舊風景,不妨來「小江戶」來趟小旅行吧。有些城市因為曾經跟江戶一樣繁華,並且將江戶的特色與風景留存至今,因而有了「小江戶」的美名。於是這一次,編輯部突擊了據說能夠品嚐到美味鰻魚的三個地區:分別是倉庫式建築林立的「川越」、水鄉之都「佐原」跟倉庫之城「栃木」。

大人的週末特色:
*豐富的日本本地美食與旅遊情報
*覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家 
*隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同
*不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之店家

作者介紹

《大人的週末》編輯群,對吃有興趣,把尋找美食當作人生樂趣。立志介紹便宜又好吃的餐廳,走遍全日本只為一碗真正的美味。

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