超級排毒食物排行榜

  • 作者:陳彥甫
  • 出版社:康鑑
  • 出版日:2014-01-17
  • ISBN:9789865855857
  • 格式:PDF
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內容介紹

◎本書以Q&A的形式,針對一般人對於食材的迷思,給予專業、簡明的回答,讓您輕鬆暸解食材的重點功效。
特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元,剖析食材烹調與搭配的關鍵,並提供最實用的建議。
◎本書針對36種超級排毒食物,精心設計了百餘道美味食譜,輕鬆料理不費力,迅速掃除體內毒素,讓您吃得安心又健康!

作者介紹

陳彥甫 營養師
學歷:輔仁大學食品科學碩士
證照:專技高考營養師
   保健食品初級工程師能力鑑定 及格
   素食廚師 丙級執照
   美容師 丙級執照
經歷:基督教醫院營養師
   美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
現職:聯合營養諮詢中心 營養師
   老人長期照顧中心 營養師
   威瑞生物科技股份有限公司 營養講師
   立功補習班營養師證照班 公共衛生營養學講師
著作:《腸道排毒這樣吃效果佳》
   《超級防癌食物排行榜》
   《超級健康食物排行榜》
   《清腸排毒食物功效速查圖典》
   《神奇的酵素》
   《專技高考 公共衛生營養學》
   《專技高考 團體膳食設計與管理》

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