168道對症養生豆漿

  • 作者:陳彥甫
  • 出版社:康鑑文化
  • 出版日:2015-10-19
  • ISBN:9789863731993
  • 格式:PDF
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  • 優惠價:196元 / 280元

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內容介紹

※豆漿神奇健康力Q&A徹底解答
如何挑選非基因改造的天然黃豆?
豆漿搭配全穀雜糧、堅果煮食,營養更加值?
用高纖豆渣做可口餅乾、鬆餅,完全利用不浪費?
 
※5大族群保健豆漿‧喝出食療自癒力
愛美族 養顏美容+高纖瘦身
小朋友 發育長高+益智健腦
上班族 紓壓安眠+增加體力
病症族 養生健體+活力元氣
銀髮族 預防骨鬆+抗老降三高
 
※用蔬果穀物打豆漿+變化美味料理
掌握食材的搭配組合祕訣、營養加乘,蔬果雜糧知識大公開,瞭解關鍵營養素、選購、保存、處理技巧,變身豆漿料理達人,製作簡單方便、輕鬆快速、口味多變。

作者介紹

陳彥甫 營養師
現職:
聯合營養諮詢中心 營養師
新北市營養師公會常務理事
老人長期照顧中心 營養師
威瑞生物科技股份有限公司 營養講師
立功補習班營養師證照班 公共衛生營養學講師
 
學歷&證照:
輔仁大學食品科學所碩士
專技高考營養師
保健食品初級工程師能力鑑定 及格
素食廚師 丙級執照
 
經歷:
基督教醫院 營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
 
代表著作:
《超級防癌食物排行榜》榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《神奇對症蔬果汁》
《食物安全就要這樣吃》
《健康食品保健事典》
《五穀雜糧營養密碼》
《水果營養密碼》
《蔬菜營養密碼》
 
臉書粉絲團:陳彥甫的營養健康管理
https://www.facebook.com/nutritionistyanfu?ref=bookmarks"

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