五穀雜糧營養密碼(新版)

  • 作者:陳彥甫
  • 出版社:康鑑文化
  • 出版日:2016-01-20
  • ISBN:4715443029537
  • 格式:PDF
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內容介紹

"細說五穀雜糧營養價值
家庭必備食材大百科
 
6大保健功效全揭密,這樣吃最健康
五穀雜糧食療關鍵:預防癌症、調養慢性病、清腸排毒、瘦身減重、美容養顏、健腦益智,提升免疫力!
200道家常菜,營養專家大推薦
五穀雜糧是最健康的天然食材,炊飯、熬粥、煮麵、做點心、製作飲料,搭配辛香調味料超美味!
 
史上最強五穀雜糧實用祕訣&老偏方全公開!
醫師叮嚀  200項 五穀雜糧食物搭配祕訣,健康加分
黃豆+香菇搭配煮食→促進鈣質吸收、預防骨質疏鬆
營養師介紹  100個 五穀雜糧妙用,超實用居家法寶
豆腐+肉、蛋類烹煮→提升營養價值、幫助吸收
中醫師提供  170種 五穀雜糧食療偏方,祖傳養生智慧
蕎麥+蘿蔔熬湯→改善脾胃不適、腹部脹氣"

作者介紹

"陳彥甫 營養師
 
現職:
聯合營養諮詢中心 營養師
老人長期照顧中心 營養師
威瑞生物科技股份有限公司 營養講師
立功補習班營養師證照班 公共衛生營養學講師
學歷&證照:
輔仁大學食品科學碩士
專技高考營養師
經歷:
基督教醫院 營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
代表著作:
《超級防癌食物排行榜》*榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《220道神奇對症蔬果汁》
《食物安全就要這樣吃》
《養生豆漿這樣喝最健康》
《燉補湯這樣吃最養生》"

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