10大降血糖特效食物

  • 作者:陳彥甫
  • 出版社:康鑑文化
  • 出版日:2018-02-02
  • ISBN:4715443040952
  • 格式:PDF
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內容介紹

糖尿病高居台灣10大死因第4名!
防範視網膜病變、足部感染、腎衰竭,用飲食把關健康!

● 秋葵能提升免疫力、避免感染?
● 牛蒡泡茶,降糖、抗老效果佳?
● 大蒜入菜,能促進胰島素分泌?
● 苦瓜汁是糖尿病患者的最佳飲品?
● 五穀飯能延緩餐後血糖上升?
● 柳橙中的植化素能預防眼部病變?

吃對食物降血糖,拒當糖尿病高危險群

◆ 血糖長期居高不下,易引發心血管病變,恐釀成心肌梗塞、冠心病、中風等致死疾病!維持血糖穩定,絕對是健康的首要之務。

◆ 想要延壽保健康,降低高血糖刻不容緩!天然蔬食有效提升控糖力,效果更勝保健食品。吃什麼?怎麼吃?本書完整解答。36種降血糖好食材&106道對症料理,食療調養增健康

◆ 「未病先防,既病防變」,食物就是最好的醫生。善用一日三餐,做好血糖控管,才是積極的養生之道。細說飲食宜忌&健康加分祕訣,吃進食物全營養

◆ 掌握食材關鍵降血糖成分與功效,有效強化體質,避免病況惡化。節制飲食、規律運動,糖尿病患者也能健康長壽。

作者介紹

聯合營養諮詢中心 陳彥甫 營養師

現職:
聯合營養諮詢中心 營養師
老人長期照顧中心 營養師
威瑞生物科技股份有限公司 營養講師
立功補習班營養師證照班 公共衛生營養學講師

學歷:
輔仁大學食品科學所碩士

證照:
專技高考營養師
保健食品初級工程師能力鑑定 及格
素食廚師 丙級執照
美容師 丙級執照

經歷:
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

代表著作:
《食物安全就要這樣吃》
《健康食品保健事典》
《養生豆漿這樣喝最健康》
《神奇對症蔬果汁》
《蔬菜營養圖典》
《水果營養圖典》
《預防癌症這樣吃效果佳》
《腸道排毒這樣吃效果佳》
《降血壓食物排行榜》
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
本書榮獲國民健康署【優良健康讀物推介獎】

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