2016美食年鑑

2016美食年鑑

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本書介紹

*本書提供【文字閱讀】功能 2016美食年鑑 饕客私藏名店嚴選100 林家昌、高琹雯、陳昱君、張瑀庭、葉怡蘭及林一峰,六位美食達人總動員,為讀者解析二○一六年的料理精神和餐飲潮流趨勢,除了饕客不藏私推薦必吃餐館店家,再加上今年最受矚目新開店及編輯精選,總共100家讓你口水直流的餐廳,全在《食尚玩家2016美食年鑑》。 頂級肉品好夢幻,「肉食愛好黨」推薦不可錯過的牛排、燒烤、鍋物餐廳; ....

*本書提供【文字閱讀】功能 2016美食年鑑 饕客私藏名店嚴選100 林家昌、高琹雯、陳昱君、張瑀庭、葉怡蘭及林一峰,六位美食達人總動員,為讀者解析二○一六年的料理精神和餐飲潮流趨勢,除了饕客不藏私推薦必吃餐館店家,再加上今年最受矚目新開店及編輯精選,總共100家讓你口水直流的餐廳,全在《食尚玩家2016美食年鑑》。 頂級肉品好夢幻,「肉食愛好黨」推薦不可錯過的牛排、燒烤、鍋物餐廳; 日本、韓國餐飲集團紛紛來台展店,全都收錄於「日韓味插旗」; 台灣也有歐美最夯的BISTRONOMY,年輕廚師在「時髦餐酒館」大展身手; 「請客有派頭」讓你宴客免煩惱,有面子又不失裡子,才能賓主盡歡; 談台灣美食怎能漏掉庶民滋味,「百年必勝小吃」千萬別錯過; 「小酌顧品味」則介紹品酒為主的小酒館酒吧,酒徒們選這些就對了。 一本年度最值得收藏的美好飲食特輯,每一家都值得你親自前往體驗。

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