【自序】
CHAPTER 1　五十歲，身體已經不一樣
　　● 細胞的衰老
　　● 肌肉及骨骼系統
　　● 感覺器官
　　● 心血管系統
　　● 消化系統
　　● 呼吸系統
　　● 神經系統的衰老變化
　　● 泌尿生殖系統的衰老變化
　中老年人常見的疾病
　　● 高血壓
　　● 高血脂
　　● 糖尿病
　　● 心臟病
　　● 退化性關節炎
　　● 骨質疏鬆症
　　● 腸胃障礙
　　● 失眠
　　● 視力減退
　　● 意外傷害
　如何發現年長者疾病徵兆
　　● 常表現出疲倦的樣子
　　● 體重突然減輕
　　● 認知能力、活動力突然降低
　　● 其他
　熟齡男女有什麼不同
　男性也有更年期
　　● 生理機能變化
　　● 情緒和心理症狀
　　● 泌尿系統及性功能衰退
　用中藥調理，做好五十歲以後的養生
　　● 心腎不交，腎陰虛弱
　　● 肝氣鬱結，氣鬱化火傷陰
　　● 脾腎陽虛，內濕阻滯
　　● 心脾兩虛，神志不舒
　　● 腎陰陽俱虛，精髓失養
　　● 桃核芡實蓮子粥
　　● 首烏茯苓小米粥
　　● 杞參羊肉湯
　五十歲的女性身體有什麼變化？
　　● 神經血管方面
　　● 情志問題
　　● 皮膚
　　● 生殖器官
　　● 泌尿道方面
　　● 其他
　五十歲女人的調理保健
　　● 心腎不交型
　　● 陰虛陽亢型
　　● 心脾兩虛型
　　● 肝鬱腎虛型
　　● 腎陰陽兩虛型
CHAPTER 2　預防衰老，老人病不上身
　上了年紀，心血管循環疾病要預防
　控制血壓血糖，預防中風
　　● 糖尿病與高血壓的關係
　　● 糖尿病與腦中風
　　● 糖尿病與失智症
　控制血糖的方法
　　● 適度地運動
　　● 均衡的營養
　　● 充足的睡眠
　　● 放鬆心情
　防止心腦血管疾病找上身
　　● 冠心病
　　● 高血壓
　　● 腦中風
　培養良好的生活習慣
　　● 養成每天規律運動的習慣
　　● 控制血糖，保持穩定的情緒
　　● 定期健康檢查及服藥治療
　　● 注意溫度變化及保暖
　　● 改善飲食模式
　防治心腦血管疾病從飲食著手
　　● 控制每天攝取的總熱量
　　● 攝取適量的蛋白質
　　● 限制膽固醇攝取量
　　● 攝取富含膳食纖維的食物
　　● 多吃低鈉，富含鉀、鈣、鎂的食品
　　● 有助防治心腦血管疾病的蔬果
　　● 避免或減少吃會導致交感神經系統興奮的食物
　心腦血管疾病養生保健食療
　　● 芹菜葡萄飲
　　● 南瓜大棗粥
　　● 三參生脈飲
　　● 黑木耳瘦肉粥
　及早注意內臟器官病變
　從肝臟談老人易生的疾病
　預防肝炎的方法
　　● 定期健康檢查
　　● 注意飲食衛生
　　● 維持規律正常的作息
　　● 避免飲酒過量
　　● 不要濫用藥物
　預防肝臟疾病的飲食
　　● 優質蛋白質的食物
　　● 豐富的維生素
　　● 適量脂肪
　　● 足夠的水分
　　● 攝取適中的熱量
　從脾臟談老人易生的疾病
　　● 作息正常、減少感染維持脾臟健康
　　● 保持愉快的心情
　脾臟健康飲食
　　● 香菇牛肉扁豆湯
　　● 牛肚薏米湯
　　● 胡椒豬肚湯
　　● 山楂神曲粥
　從肺臟談老人易生的疾病
　肺臟疾病預防與飲食需知
　　● 戒菸
　　● 遠離二手菸
　　● 避免烹調油煙
　　● 儘量少接觸薰香等物品
　　● 拒絕沒有檢驗合格的藥物或健康食品
　　● 多喝水及養肺的飲品
　肺臟疾病食療
　　● 多補充抗氧化食品
　　● 攝取含有omega-3脂肪酸的魚油
　　● 養肺食療
　從腎臟談老人易生的疾病
　　● 排尿異常現象
　　● 水腫
　　● 蛋白尿
　　● 尿毒症狀
　　● 血尿
　　● 肢體無力或抽筋
　　● 高血壓
　　● 腰痛
　預防腎臟疾病與飲食原則
　　● 避免暴飲暴食
　　● 嚴禁亂服成藥
　　● 適量喝水不憋尿
　　● 有效控制高血壓、糖尿病等慢性病
　　● 定期健康檢查
　　● 預防尿路感染
　　● 維持體內電解質平衡
　腎臟食療
　　● 避免油炸、燒烤的食物
　　● 攝取適量蛋白質
　　● 限制鹽分
　老人消化道的疾病
　　● 消化性潰瘍
　　● 胃炎
　　● 腸炎
　影響中老人營養吸收的原因
　　● 味覺及嗅覺靈敏度下降
　　● 口腔的進食功能退化
　　● 消化系統出現障礙
　　● 內分泌系統及代謝改變
　　● 造血功能下降
　　● 腎臟功能退化
　便祕的原因
　　● 食物中的纖維質不足
　　● 水分攝取不足
　　● 服用藥物
　　● 疾病造成
　　● 環境變化
　老人治便祕的獨家偏方
　　● 決明子茶
　　● 當歸潤燥湯
　　● 柏子仁粥
　　● 無花果蜜糖粥
　　● 海參木耳湯
　避免聽不清、看不明、早發華髮、齒牙動搖
　如何面對中老年人的雞同鴨講
　如果發生重聽時，可以採取下列幾種方式處理
　　● 藥物輔助治療
　　● 配戴助聽器
　　● 家人關懷
　　● 飲食方面
　　● 良好的生活品質
　老人眼睛的疾病
　　● 白內障
　　● 黃斑部病變
　　● 青光眼
　　● 糖尿病
　　● 流淚或溢淚
　老人眼疾的應對措施
　　● 利用矯正工具
　　● 保障行動的安全
　老人眼睛食療
　　● 含葉黃素的蔬菜
　　● 蛋黃
　　● 地瓜
　　● 奇異果
　　● 玉米
　造成白髮的因素
　　● 毛囊老化
　　● 壓力
　　● 營養不均衡
　　● 慢性疾病
　　● 遺傳因素
　老人常見的口腔疾病
　　● 口臭
　　● 牙痛
　　● 口腔發炎
　　● 口腔癌
　預防口腔疾病的原則
　　● 善用工具
　　● 定期檢查
　　● 避免甜食
　預防口臭的方法與食療
　預防及消除口臭的方式
　預防口臭的食療
　　● 薄荷粥
　　● 藿香粥
　　● 荔枝粥
　　● 甘草蘋果飲
　　● 黃瓜粥
　老人骨，小心顧
　骨質疏鬆
　　● 規律運動
　　● 補充鈣質
　　● 避免鹽分、糖分過多以及加工食品
　　● 避免咖啡因
　　● 定期檢查
　　● 重視居家安全
　骨鬆食療
　　● 生地黃耆二仙膠燉雞
　　● 羊脊骨羹
　　● 紫菜牡蠣湯
　　● 藥膳蒸蛋
　　● 炒杜仲腰花
　中老年腰腿痛的治療方法
　老化後的痠痛問題
　　● 五十肩
　　● 腰椎的退化
　　● 退化性關節炎
　預防痠痛的原則
　　● 自我治療
　　● 藥物治療
　　● 手術治療
　　● 首烏龍骨湯
　　● 木瓜鳳梨粥
　睡不好、嗜睡，怎麼辦？
　　● 找出睡眠障礙的原因
　　● 安排固定睡眠時間
　　● 早睡不賴床
　　● 改善睡眠環境
　　● 慎選運動時間
　　● 改善睡眠品質的飲食
　太瘦太胖都不好
　肥胖症
　　● 肥胖的成因
　　● 肥胖的種類
　過瘦
　　● 太瘦的危機
　　● 易導致的疾病
　老人如何保護前列腺
　　● 改變生活方式
　　● 調整飲食習慣
　　● 對於前列腺有幫助的飲食
　如何預防手腳冰冷
　　● 規律地運動
　　● 促進血液循環的食物
　　● 注意保暖
　　● 泡澡
　預防老人斑的發生
　　● 作好防曬
　　● 補充維生素E
　　● 調整脂肪攝取量
　五十歲以後的皮膚，衰老stop
　如何延緩皮膚老化
　　● 洗臉
　　● 洗澡
　　● 保濕
　　● 營養
　　● 避免陽光曝曬
　　● 良好的生活習慣
　老年不一定會癡呆
　失智症
　早期症狀
　中期症狀
　晚期症狀
　　● 疾病引起
　　● 遺傳
　預防阿茲海默症
　　● 持續運動
　　● 飲食
　　● 經常動腦
　　● 良好的睡眠品質
　　● 保持心情愉快
　　● 保護腦部
　老年人的心理疾病
　　● 憂鬱症
　　● 焦慮症
　　● 體化症
　　● 失智症
　如何緩解情緒
　　● 做一些積極的事
　　● 培養廣泛的愛好
　　● 有規律地參加體能活動
　　● 創造明亮的天地
　　● 使心情愉快的飲食
　　● 深呼吸
CHAPTER 3　簡單運動，精氣神十足
　中老年人可以做哪些運動及注意事項
　　● 持續與規律
　　● 正確的準備
　　● 運動的環境及方式
　中老年人運動前的檢查
　　● 體適能檢查
　　● X光檢查
　　● 運動心電圖
　　● 肺功能檢查
　活絡筋骨的柔軟操
　　● 柔軟度訓練
　　● 肌力訓練
　　● 肌肉訓練
　放鬆養生操
　　● 肩膀放鬆操
　　● 背部放鬆操
　　● 踢臀排氣操
　影響中老年人活動的因素
　　● 生理機能退化
　　● 居家環境中的危險因素
　如何鼓勵老年人多運動
　　● 多鼓勵，少指責
　　● 提醒固定時間運動
　　● 建立成就感
　　● 培養休閒嗜好
CHAPTER 4　按摩養生，身心都舒暢
　泡腳
　按摩防水腫
　有益長壽的按摩方法
　　● 頭部
　　● 臉部
　　● 耳朵
　　● 眼睛
　　● 肩頸部
　　● 手
　　● 腰部
　　● 腳部
　　● 養老穴
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