《SENSE 好感》NO.46/2016/1月號 - 牛排的美味祕密

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本書介紹

鼻間環繞的香氣,嘴裡噴灑而出的肉汁,滿足且美好,擁有一次的齒頰留香瞬間,都會成為生活中的美好記憶…… 台灣現正興起一股牛排熱潮,牛排,到底該怎麼享用,才能吃出美味與門道?Sense透過台灣牛排歷史整理、專家名人分享與影響牛排美味的元素解析,要教你怎麼嘗出好味道,吃出好滋味。同時在琳琅滿目的牛排館中,建議懷舊西餐廳與新潮牛排館必吃名單,讓大家擁有屬於自己的牛排新天地!

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